„Ilyen mértékű árcsökkentést még nem láttunk – brutális visszaesések ilyen rövid idő alatt” – mondta.
Paul Tompkins, aki Észak-Angliában, a Vale of York térségében 500 holstein tehenet tart, azt mondta, idén mintegy 600 000 fontos (kb. 270 millió Ft) veszteségre számít, miután az előző két évben nyereséges volt. Szerinte azok a brit tejtermelők, akiknek nincs olyan szerződésük, amely a költségekhez igazított árat biztosít valamely nagy szupermarketlánccal, valószínűleg veszteségesek.
„Az iparág számára az a kérdés, hogyan kezeljük a növekvő árvolatilitást a jövőben” – mondta.
Várható-e további áresés?
Az Egyesült Királyságban a tejtermelés tavasszal rendszerint megugrik, amikor több tehén ellik. Ez növeli annak kockázatát, hogy még nagyobb lesz a túlkínálat, és tovább csökkennek az árak.
Tompkins, aki egyben a Nemzeti Gazda Unió helyettes elnöke is, úgy véli, a kormány többet tehetett volna az ágazat támogatásáért, amely a magasabb munkaerőköltségekkel, örökösödési adóváltozásokkal, valamint az iráni háborúhoz kapcsolódóan emelkedő üzemanyag-, energia- és műtrágyaárakkal is küzd.
A fogyasztói igények azonban nőnek hosszú távon
Az áresés éppen akkor következik be, amikor a tejtermékek iránti kereslet várhatóan nőni fog. A növekvő népesség és a magasabb jövedelmek miatt egyre többen fogyasztanak tejtermékeket mint megfizethető fehérjeforrást, miközben elfordulnak az ultrafeldolgozott élelmiszerektől. Olyan országok is, mint Kína, egyre inkább nyugati típusú étrendet követnek.
A Nemzeti Gazda Unió figyelmeztet: ha nem lesz ellenállóbb és jövedelmezőbb a tejágazat, az veszélyeztetheti az Egyesült Királyság élelmiszerbiztonságát.
„Végső soron az ágazat egyre inkább kiszolgáltatottá válik annak, hogy a nagyvállalatok még nagyobbak lesznek, kevesebb gazda és feldolgozó marad, és más források után kell nézni a termékek beszerzéséhez” – mondta Paddy Snodgrass független agrártanácsadó.
A borús kilátások ellenére Seaton derűlátó marad: „El kell fogadnunk, hogy lesznek rossz időszakok, és remélni kell, hogy a jók ellensúlyozzák a rosszakat.”
