A program célja, hogy felhívja a figyelmet a méhek szerepére, amelyeket a bolygó legfontosabb élőlényeinek tartanak – írja az efeagro.com.

A központot a Miel 79 nevű vállalkozás működteti, amelyet Óscar Gato és testvére, Samuel alapított. Az eredetileg családi hobbiként induló méhészet mára sikeres vállalkozássá nőtte ki magát, levendulamézeik pedig több hazai és nemzetközi díjat is elnyertek.

A Miel 79 névben szereplő szám az arany rendszámára utal, mivel a testvérek a mézet „folyékony aranynak” nevezik. Az apiturizmus ötlete három éve született meg abból a célból, hogy a méhek és a méz világát közelebb hozzák az emberekhez.

Komoly problémát jelent az olcsó importméz

A méhészet jelenleg 1500 kaptárral dolgozik, amelyekben kaptáranként akár 100 ezer dolgozó méh is élhet. A méhészek egyik legnagyobb kihívása a varroa atka elleni védekezés, amely jelentősen csökkentheti a méhállományt.

A szakember szerint az ágazat számára komoly problémát jelent az olcsó importméz megjelenése is. Különösen aggasztónak tartja, hogy az Európai Unió és a Mercosur közötti kereskedelmi megállapodás életbe lépése után vámmentes argentin méz érkezett az európai piacra. Véleménye szerint a spanyol és az argentin termelők nem azonos feltételek mellett működnek, mivel Argentínában kisebbek a bürokratikus és munkaügyi terhek.

A gyakorlati élmények mellett elméleti oktatásban is részesülnek: megismerhetik például a dolgozó méhek és a herék közötti különbségeket, valamint azt, hogy a kaptár egyetlen termékeny nősténye a méhkirálynő, amely naponta akár kétezer tojást is rakhat.

Spanyolország jelenleg az Európai Unió legnagyobb méztermelője. Az országban több mint 23 ezer méhészeti gazdaság működik, az éves termelés pedig meghaladja a 36 ezer tonnát. A működő kaptárak száma 2025 márciusában elérte a 2,78 milliót, amelyek többsége vándorméhészet keretében követi az évszakos virágzást.

Az egy főre jutó éves mézfogyasztás Spanyolországban 0,30 kilogramm, és Óscar Gato szerint a jó minőségű méz árának tíz euró fölött kellene lennie.