Az ország különböző pontjairól érkeznek a termelők, a horvát határtól egészen a fővárosig, bár többségük a Balaton környékéről származik, de szeretnének minél több helyi termelőt bevonni közösségükbe. A kínálat széles, gyakorlatilag egy átlagos háztartás éléskamrájának alapvető szükségleteit lefedi. Megtalálhatók pék­áruk, zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, füstölt áruk, méz, tojás, lekvárok, sütemények és gyümölcslevek, de különleges termékek is, például sáfrányos készítmények, chiliszószok vagy mikrozöldek. Emellett kézműves termékek is jelen vannak, ékszerek, lakberendezési tárgyak és kisállatok számára készült tárgyak. A kínálat erősen épít a szezonalitásra, így mindig az adott évszak friss termékei kerülnek előtérbe.

Átláthatóság, megbízhatóság

A vásárlók már az induláskor pozitívan fogadták a kezdeményezést. Sokan kérték, hogy a piac rendszeresen

működjön, mert a környéken kevés hasonló bevásárlási lehetőség van. A látogatottság azóta folyamatosan növekszik, és egyre több a visszatérő vásárló. Gyakran személyesen ismerik már az árusokat, ami különleges hangulatot teremt. Az árusok száma is bővült, az indulás óta gyakorlatilag megduplázódott.

Keleti-Kovács Rebeka szerint a helyi termékek iránt egyre nagyobb az érdeklődés.

– fogalmaz a szervező.

A helyi termékek értékei között a környezetkímélés, a megbízhatóság és az átláthatóság szerepel. Ezek nem tömeggyártott áruk, hanem gondosan előállított, minőségi termékek. Bár elsőre drágábbnak tűnhetnek, hosszú távon gazdaságosabbak és egészségesebbek. Emellett a vásárlók magyar termelőket és kisvállalkozásokat támogatnak, miközben közösségi élményben is részesülnek.

A jövőre vonatkozóan további bővítés szerepel a tervek között. Szeretnének új árusokat bevonni és a kínálatot bővíteni, ugyanakkor fontos számukra a minőség és az emberi oldal is. Olyan árusokat keresnek, akik illeszkednek a közösséghez. Ugyanakkor fontos szempont az is, hogy a piac megőrizze barátságos, családias hangulatát, miközben tovább erősíti a helyi termékek iránti bizalmat. A balatonakarattyai kezdeményezés így jóval több, mint egyszerű vásárlási lehetőség: közösségi találkozópont, ahol a termelők és a vásárlók személyes kapcsolatot alakíthatnak ki, miközben a minőségi, hazai termékek kerülnek a középpontba.

Rostási Nikolett