A teff, magyar nevén abesszin tőtippan (Eragrostis tef), Etiópiából származó gabonanövény, amelyet élelmiszerként és takarmányként is hasznosítanak. A perjefélék családjába tartozik, C4-es fotoszintézisű növény, ezért jól alkalmazkodik a meleg, száraz körülményekhez. A mostani izraeli kutatásban azt vizsgálták, hogy mediterrán környezetben mennyire alkalmas többmenetes, nyári szálastakarmány-előállításra.

A Héber Egyetem kutatói tizenkét teff genotípust teszteltek két kísérleti évben, két közép-izraeli helyszínen. A genotípusokat korai és késői bugahányású csoportokra osztották, és két betakarítási időpontot hasonlítottak össze: a bugahányás, illetve a szemkitelítődés időszakát. A cél az volt, hogy meghatározzák, mikor adja a növény a legjobb egyensúlyt a szárazanyag-hozam és a takarmányminőség között.
Az eredmények szerint a szemkitelítődéskori betakarítás nagyobb szárazanyag-termést biztosított. A Revadimban végzett kísérletben a hozam ebben a fenológiai állapotban 2100 g szárazanyag/m² volt, míg bugahányáskor 1700 g szárazanyag/m². Ugyanakkor a takarmány beltartalmi értékei a korábbi betakarításnál voltak kedvezőbbek. A nyersfehérje-tartalom bugahányáskor magasabb volt, és a Shillerben végzett kísérletben az emészthetőségi mutatók is jelentősen jobbnak bizonyultak: az in vitro szárazanyag-emészthetőség 75 százalék volt bugahányáskor, míg szemkitelítődéskor 53 százalék.

A rostfrakciók és a lignintartalom szintén fontos takarmányértékelési szempontok voltak. A kutatók kiemelték, hogy a teff lignintartalma végig alacsony maradt, ami kedvező tulajdonság a kérődzők takarmányozásában.


