Felmerül a kérdés: ha már az időjárás francia, vajon az árak is azok lesznek?

Az angol bor hagyományosan drágább volt, mint a kontinensen készülő versenytársai. Ennek fő oka, hogy az ültetvények kicsik, és nem annyira a mennyiség, mint a minőség a meghatározó. Az időjárás változásától nem lesz hirtelen több ültetvény, így az árak is maradnak.

A zöldségkertészet megsínyli a forró nyarakat

Mindössze 80 kilométerre a virágzó szőlőültetvénytől, egy Devizes melletti földön azonban egészen más kép fogad. Phil Collins kertészetében hatezer-ötszáz elszáradt karfiolnövény siralmas látványt nyújt. A levelek barnák és ropogósra száradtak. Belül apró, barna, kiszáradt karfiolfejek láthatók. A burgonyaföldön sem jobb a helyzet, ahol a növények teljesen elszáradtak, barna foltokként hevernek a talajon.

„Ez a Marfona fajta, amelyet kifejezetten szárazságtűrőnek tartanak” – mondta Collins. Az idei év szárazságát azonban ez sem bírta.

Collins és csapata termelői piacokon értékesíti zöldségeit, de továbbra is a szupermarketek áraival kell versenyezniük.

A zöldbabot minden reggel szedik, azonban a szokásos hozam nagyjából harmadát tudják csak betakarítani.

„Harminc év alatt még soha nem volt szükségem folyószámlahitelre” – mondta. „Az idei év annyira rossz volt, hogy nincs más választásunk. Túl fogunk jutni rajta, de időbe telik.”

A brit meteorológiai szolgálat (Met Office) klímakutatói szerint a 2026-os hőhullámokat egyértelműen súlyosbítja a klímaváltozás, és az Egyesült Királyságban a jövőben egyre gyakoribbak lesznek a forró, száraz nyarak.

„Új, melegebb éghajlati viszonyok kialakulását figyeljük meg” – mondta Mike Kendon, a Met Office klímakutatója. A gazdák tisztában vannak ezzel, és igyekeznek alkalmazkodni.

A szőlőtermesztők számára ez többnyire kedvező hír. A gondozott szőlőtőkék mélyre hatoló gyökereket fejlesztenek, és „a hőstressz valójában jót tesz nekik: arra ösztönzi a gyökereket, hogy mélyebbre hatoljanak, és a tőkék több szőlőt teremjenek.”

Phil Collins viszont már azon gondolkodik, mit ültessen jövőre.