A búzatermés egyes gazdaságokban a felére esett vissza, a tejtermelőknek pedig a télre elraktározott takarmányhoz kellett nyúlniuk, miközben a hőség az állatokat is megterhelte – írja a BBC.
Gloucestershire-ben Charles Day családi gazdaságában a búzatermés mintegy 50 százalékkal, helyenként ennél is nagyobb mértékben csökkent. A gazda szerint áprilisban még kiváló állapotban voltak a növények. Júniusban azonban elmaradtak az esők, és a hőség miatt a szemek nem tudtak megfelelően kifejlődni.
Fotó: RGY23, Pixabay
Az Agricultural and Horticultural Development Board (AHDB) adatai szerint az Egyesült Királyság teljes gabonatermése rekordalacsony lehetett 2026-ban.
A délnyugati országrészben azonban ennél is súlyosabb a helyzet: Wiltshire-ben a gabonatermesztők többségénél legalább 30 százalékos terméscsökkenést becsülnek, a tavaszi árpa és a lóbab termése pedig több mint 50 százalékkal esett vissza.
A tejtermelés kevésbé esett, a költségek viszont megugrottak
A tejtermelés országos szinten mindössze 4,5 százalékkal csökkent, mivel a tejelő szarvasmarhákat az időjárástól függetlenül takarmányozni és fejni kell. Az aszály miatt azonban a legelők több helyen teljesen kiszáradtak, ezért a gazdák kénytelenek voltak a télre félretett silótakarmányhoz nyúlni, illetve további takarmányt vásárolni.
A hőség az állatok egészségére is hatással volt: gyakoribbá vált a sántaság, romlott a termékenység, és több tőgygyulladásos esetet tapasztaltak. A gazdaság további 15 ezer fontot költött locsolórendszerekre és nagy teljesítményű ventilátorokra, hogy hűteni tudják az istállókban tartózkodó állatokat.
A gazdák próbálnak alkalmazkodni
A brit meteorológiai szolgálat, a Met Office klímakutatója, Mike Kendon szerint ami korábban szélsőséges időjárásnak számított, azt egyre inkább normálisnak kell tekinteni.
A gazdák ezért különböző megoldásokat keresnek. Charles Day családja például egy helyi folyóból táplálkozó tó vizét használja a zöldségek – többek között salátahagyma és brokkoli – öntözésére, és szeretnék bővíteni a víztározót. A beruházást azonban drágítják az engedélyezési, tervezési és egyéb adminisztratív követelmények.
Fotó: Andreas Göllner, Pixabay
A kormány nyáron támogatási programot jelentett be víztározók és öntözési infrastruktúra kiépítésére. Más gazdálkodók szárazságtűrőbb fűféléket vetnek, több fát ültetnek az árnyékolás érdekében, illetve hőtűrőbb, régebbi gabonafajtákat választanak.
Az ilyen beruházások támogatására meghirdetett állami pályázatok iránt azonban óriási volt a kereslet.
A támogatásból azonban nem minden gazda részesült. A hatalmas érdeklődés miatt a rendszer akadozott, többen nem tudtak időben belépni időben a pályázat beadásához.
A gazdák szerint mindez különösen nehéz helyzetet teremt, mert miközben a termelési költségek folyamatosan emelkednek, a tej felvásárlási ára egyes gazdaságokban literenként mintegy 10 pennyvel marad el az előállítás költségétől. A szélsőséges időjárás így nemcsak az idei termést és állattenyésztést sújtja, hanem a gazdaságok hosszú távú működését is egyre bizonytalanabbá teszi.
