Szerző: Badics László
Tíz év saját és más gyümölcsösgazdák tapasztalata alapján mondom, hogy mélynyugalomban még a kis fák is kibírják mínusz 15 °C-ig – mint idén januárban –, a nagy fák pedig akár a mínusz 20-23 °C-ot is túlélik. Míg a népszerű füge fiatalon érzékeny a fagyra, ez a növény a szélsőséges hideget és a hőséget is kiválóan viseli. A pisztácia kifejezetten szereti a hosszú, forró nyarat, a szárazabb levegőt. Ugyanakkor jó vízelvezetésű talajt igényel, tehát belvizes, magas talajvízszintes területen kipusztulhat. Jótanácsként ajánlom, hogy UCB-1 alanyra oltott fát vegyünk, mert a hazai kötöttebb, nedvesebb (a sivataghoz képest…) talajokat ez az alany tolerálja, és gombabetegségekre is ellenálló(bb). Csonthéjas gyümölcs, így szereti a meszes, akár a köves talajt is.
Fotó: erhan t, Pixabay
Ez kicsit problémásabb kiskertekben, ahol sokszor helyszűkében vagyunk, és egy nem termő fát is el kell ültetni, de szerintem megéri, sőt ha például 3:1-ben (három termő, egy porzó) ültetjük, akkor még gazdaságosabb.
Háromból kettőt választhat! Az első, bármennyire is meglepő, de a fagytűrés (például a kajszival ellentétben a pisztácia termése soha nem fagy el tavasszal). Persze fagyzugokba vagy völgy aljára nem ajánlott ezt sem ültetni, de ott is főleg a megülő pára a gond. Ahol a szőlő, füge szépen terem, ott jól fogja érezni magát.
A második a szárazságtűrés. Félsivatagi növény, olyan helyekről származik, ahol 200-300 mm csapadék mellett is megél. A harmadik pedig – és ez a probléma –, hogy bármennyire nem így érezzük, de Magyarország még nem eléggé sivatag, vagyis vannak még hideg, esős időszakok, amikor a lombozat, majd később a termés károsodhat. Ez ellen permetezni kell, de jó hír, hogy a bioszerek (Trichoderma, szén + nanoréz, szilícium stb.) is hatásosnak látszanak. Illetve
Az öntözés és tápanyag-utánpótlás kulcsa, hogy kiskertben inkább ritkábban, de nagy adagokkal kell öntözni, hogy az egyébként mélyre hatoló gyökerét ne szoktassuk a felszínhez közeli élethez. A frissen ültetett fáknak persze hetente adjunk 10-20 liter vizet a tövükhöz (a levelükre ne), de a felnőtteknek (6-8 év felett) már elég csak szárazság idején két-háromhetente 50-100-200 litert, 1-2 méterre a törzstől. A nagyobb mennyiséggel a természetes, hirtelen felhőszakadást modellezzük, pótoljuk.
