0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 26.

Egészséges tehenészet, fenntartható tejtermelés

Az elmúlt évtizedben hazánk tejelőszarvasmarha-állományában jelentős termelésnövekedés történt, ám ezzel párhuzamosan továbbra is komoly kihívást jelentenek bizonyos állomány-egészségügyi problémák.

Dr. Ózsvári László, az Állatorvostudományi Egyetem intézetvezető oktatója a Kérődző Egészségügyi Akadémia VI. webináriumán tartott előadásában rámutatott: a szaporodásbiológiai zavarok, a tőgygyulladás és a lábvégbetegségek jelentik a legnagyobb állományszintű veszteségeket a tejtermelő szarvasmarhatartásban. Ezek a betegségek nemcsak rontják az állatok jóllétét, de csökkentik a tejtermelést, meghosszabbítják a két ellés közti időt, és komoly gazdasági veszteségeket okoznak a tenyésztőknek.

Az előadó kiemelte, ezek miatt kulcsfontosságú az állomány-egészségügyi menedzsment fejlesztése, ahol a modern szemlélet a megelőzésre és korai beavatkozásra helyezi a hangsúlyt.

tejelő tehenészet

Ózsvári László szerint az elmúlt években Magyarországon is egyre több tehenészet alkalmaz integrált egészségügyi programokat, állatorvosi szaktanácsadást és precíziós eszközöket a felsorolt problémák megelőzésére. Hazai és nemzetközi felmérések szerint egy-egy tehénre vetítve éves szinten a legtöbb kárt a tőgygyulladás (évi 80-230 euró), a szaporodási zavarok (150-300 euró), valamint a lábvégbetegségek (20-100 euró) okozzák. E veszteségek mögött gyakran fertőző kórokozók vagy anyagforgalmi rendellenességek állnak, amik a nem megfelelő menedzsmenttel súlyosbodhatnak. Fontos látni azt is, hogy bár az elmúlt tíz évben 23 százalékkal kevesebb termelésellenőrzött tehenészet működik itthon (1. ábra), a tehenek összlétszáma nem esett vissza ilyen arányban. A megmaradt gazdaságok nagyobb telepekké konszolidálódtak: míg korábban egy átlagos telepen ~391 tehén volt, ma már átlagosan 475 tehenet tartanak, világszinten is versenyképes fajlagos eredményekkel.

A hazai tehenek átlagos éves tejtermelése az elmúlt évtizedben 22 százalékkal növekedett (2. ábra), 2024 végén elérve a 10 600 kilogrammot tehenenként, a napi fejési átlag pedig 34,4 kilogrammra emelkedett (3. ábra).

Fontos azonban hangsúlyozni, hogy e sikerek fenntarthatósága nagyban függ a következő három egészségügyi kihívás hatékony kezelésétől. A tejárbevételt és az éves átlagos tejárat vizsgálva a 2015 és 2024 időszakban nagy ingadozás látható (4. ábra). Egy tehén esetében a tejárbevétel éves szinten közel 1,8 millió forint. A jelenlegi járványterhes időszak a tejár ingadozását eredményezheti. Az elmúlt 10 évben több mint 145 százalékkal nőtt a tehenenkénti tejárbevétel, a tejár pedig megduplázódott.

Forrás: Kistermelők Lapja