Az Európai Unió mezőgazdaságában az elmúlt évtizedben jelentős változások zajlottak le: csökken a szarvasmarha-, juh- és kecskeállomány, ennek következtében pedig az állattenyésztésből származó munkahelyek száma is visszaesett. Az Eurostat 2024-es adatai szerint az EU-ban jelenleg körülbelül 72 millió szarvasmarhát tartanak, ami közel 3 százalékos csökkenést jelent az előző évhez képest – írja a polnoinfo.sk.
Nemcsak a szarvasmarhák, hanem más haszonállatok száma is csökkenőben van:
Franciaország és Németország vezet
Franciaország és Németország továbbra is az EU két legnagyobb szarvasmarha-tartója, ám mindkét országban több mint kétmillióval csökkent az állomány 2014 óta. Franciaországban a tejtermelő tehenek száma esett vissza a leginkább, és az elmúlt évtizedben 63 500 szarvasmarhát tartó gazdaság szűnt meg. Ez 80 ezer munkahely elvesztését jelentette.
Törökország emelkedő pályán
Miközben az EU országai visszafogják állattartásukat, Törökország – bár nem tagállam – épp ellenkező irányba halad. Az elmúlt tíz évben több mint kétmillióval nőtt a szarvasmarhák száma, és 2020 óta bár enyhe visszaesés tapasztalható, Törökország így is átvette a vezető szerepet Európában, közel 17 milliós állománnyal. A juhállomány is dinamikusan növekszik: 2015-höz képest 13 millióval több juhot tartanak, így összesen mintegy 44 millió darabot – az EU-ban ez a szám jelenleg 57 millió.
Szlovákia is a csökkenő tendencia részese
A szarvasmarhaállomány Szlovákiában is folyamatosan csökken. Míg tíz évvel ezelőtt 457 ezer darabot tartottak, 2024-re ez a szám 416 ezerre esett vissza. Csak az elmúlt egy évben 13 ezerrel csökkent az állomány, ami majdnem kétszerese annak a veszteségnek, amelyet a száj- és körömfájás-járvány miatt kellett elszenvedni.
Román juhállomány folyamatosan nő
Bár az EU-ban általában csökken a juhállomány, néhány ország – például Románia és Írország – pozitív kivételt képez. Romániában 2024-re közel 150 ezerrel nőtt a juhok száma az előző évhez képest, az elmúlt tíz évben pedig 600 ezres bővülést regisztráltak.
Szlovákiában 2022 végén még sikerült megfordítani a hosszú ideje tartó csökkenést, és a juhállomány meghaladta a 300 ezer darabot, ám azóta újra csökkenés tapasztalható.
Sertéstenyésztés: stabilabb alapokon
A sertéstenyésztés mutatja a legnagyobb stabilitást az EU-n belül. Spanyolország jelenleg 34,5 millió sertéssel vezeti a listát, és az állomány évről évre nő. Az elmúlt tíz évben 6 milliós növekedést regisztráltak.
Az állattenyésztés súlypontjai átrendeződnek Európában. Az EU országainak többsége – az állatállomány folyamatos csökkenésével néz szembe, amit gazdasági, járványügyi és strukturális okok is befolyásolnak. Ezzel szemben néhány régió – így Románia vagy Törökország – növekvő állományokkal igyekszik kihasználni a kínálkozó lehetőségeket. Az ágazat jövője így egyre inkább azon múlik, ki tud hosszú távon is fenntartható, versenyképes és alkalmazkodóképes állattenyésztési rendszert kialakítani.
Alpakatartás Magyarországon: hobbi vagy haszon? – Magyar Mezőgazdaság
Az EU sertéshús piaca 2025: kihívások és stabilitás – Magyar Mezőgazdaság
