Eljött az ideje, hogy végre megszabadulhassunk az állattenyésztésben alkalmazott takarmány-antibiotikumoktól?
Amikor Hankkija a 90-es években elkezdte az antibiotikumoktól mentes takarmányokra vonatkozó megoldások kidolgozását, úgy tűnt, hogy néhány év múlva teljesen leáll az antibiotikumok takarmányokban való felhasználása.
A koronavírus járvány viszont szörnyű módon demonstrálta, hogy mi történhet, ha az antibiotikumok már nem tudják kezelni a fertőzéseket. A globális állattenyésztő iparnak sürgős szükség van az antibiotikumok további csökkentésére és felhasználásának csak a beteg állatok egyedi kezelésére való korlátozására.
A COVID-19 halálesetek és az antibiotikumokkal szembeni rezisztencia összefüggenek
A Scientific American egyik nemrégiben írt cikke szerint a másodlagos baktériumok szuperfertőzései gyakran okoznak olyan halálos pandémiákat, mint a COVID-19. A cikk szerint az 1918–1920-as globális influenzajárvány során a betegek nagy része nem maga a vírus, hanem szekunder bakteriális tüdőgyulladás miatt halt meg.
Ebben a helyzetben az antibiotikumok kritikus második védelmi vonalat képeznek. A baktériumok megnövekedett antibiotikum-rezisztenciája azonban hatástalanná teszi őket.
Az antibiotikumokkal szembeni ellenóllóképesség fenntartása extra erőforrásokba kerül a baktériumok számára. Egy olyan környezetben, ahol nincs rá szükség, a rezisztenciagén nélküli baktériumok hatékonyabbak, és ellensúlyozni fogják az antibiotikumokkal szemben ellenálló baktériumokat.
Az antimikrobiális rezisztencia az északi országokban volt a legalacsonyabb, ahol szintén a legkisebb a populációval korrigált antibiotikumok használata.
Skandináv országok, úttörők az antibiotikumok nélküli állattenyésztésben
A takarmányban használt antibiotikumokat először Svédországban tiltották be, már 1986-ban. A folyamat motorja Astrid Lindgren, a gyermekekkel foglalkozó híres író volt, aki nyilvános kampányt kezdeményezett az élelmiszer-termelő állatokban alkalmazott antibiotikumok ellen. A több mint 20 éves tapasztalat alapján az antibiotikumoktól mentes technológia valódi lehetőség.
Progut® és Progress®, a Hankkija megoldásai az antibiotikumok nélküli állattenyésztéshez
A Hankkija Finnország egyik fő takarmány-előállítója, és a kezdetek óta, 25 évvel ezelőtt elkezdett megoldásokat fejleszteni az antibiotikumok nélküli, saját takarmány-előállításához.
A veleszületett immunitás gyorsabb elérése segít az állatoknak jobban reagálni a különféle egészségügyi kihívásokra. Bizonyos szempontból a Progut® felkészíti az immunrendszert a jövőre. A kihívásokkal szembeni jobb reagálást mutattak borjak (Kim et al. 2011), malacok (Molist et al. 2014) és egyéb állatok.
Ezen hatások miatt felhasználható az antibiotikumok nélküli takarmányozási koncepciók alapvető részeként.
Megállapítást nyert, hogy az antibiotikumok gyulladásgátló szerek, és ezek helyettesítőjének is annak kell lennie.
A Hankkija által szabadalmaztatott Progres® az egyetlen természetes gyantasav termék takarmányozáshoz. Bebizonyították, hogy közvetlenül csökkenti a kollagén gyulladás által kiváltott lebomlását a bélszövetekben (Aquirre et al., 2019), és így javítja a bél integritását. Azt is kimutatták, hogy módosítja a bél mikrobiótáját azáltal, hogy csökkenti a Gram + kórokozók növekedését, és előnyben részesíti a laktobacillusok és a butirát-termelő baktériumokat. Ezek a funkciók különösen hasznosnak bizonyultak olyan kihívásokkal járó körülmények között, minta a teljesítmény javítása antibiotikumok nélkül brojlercsirkék (Kettunen et al. 2017, Vienola et al. 2018), pulykák (Lipinski et al. 2018), kocák és malacok (Hasan et al. 2018), borjak és más állatok esetében.
Minden felhőnek ezüst a szegélye – mondja egy régi közmondás.
A skandináv tapasztalatok alapján az antibiotikummentes takarmányozás sikeréhez a szigorú biobiztonság, változtatások az irányításban, a takarmányozási stratégiákban és a takarmány-összetételben mind szükséges, de lehetséges. A siker alapvető részét képezik a természetes termékek, például a Progut® és a Progres®, amelyek jól bevált, következetes hatással vannak az állatok bélrendszerére és termelékenységére. (x)
