0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. október 5.

„Most van egy nyulam, őt nem szeretném levágni”

A címben szereplő mondatot Zámbori Ádám 13 éves háztáji gazdálkodó mondta, akit a nyári szünetben kerestünk fel.

A néhány hónapja még agrármérnöknek készülő fiú aktívan tölti a nyarat, ottjártunk előtt egy hétig az egyik rokonának segített az aratásban, hogy munkája ellentételezéseként takarmányt kapjon az állatainak.

Ádám és édesanyja az árokparton talált ráa lesoványodott, csapzott Fürgére. A kutyus minden gondoskodás ellenére az idegenektől fél
Ádám és édesanyja az árokparton talált rá a lesoványodott, csapzott Fürgére. A kutyus minden gondoskodás ellenére az idegenektől fél
Fotó: MMG/Csatlós Norbert

Ádám szeptembertől a nagyhalászi Csuha Antal Baptista Általános Iskola, Technikum és Szakképző Iskola nyolcadikos tanulója lesz, és most úgy tűnik, az állattartás mégsem lesz a hivatása, bár azt mondja, mindig is háztáji gazdálkodó marad. Édesapja huszonhárom, a bátyja pedig négy éve katonaként szolgál, így a példájukat követve Ádám is Debrecenbe, kadétiskolába készül.

Első állatos emléke furcsa mód nem egy házi kedvenchez kötődik, hanem az egyik nagyszülőnél átélt disznóvágáshoz. Azt mondja, az állattartásból már akkor is minden tetszett neki, az is, hogy „lehet belőle húst csinálni”.

Ennek ellenére a sok húshasznú kisállat mellett van olyan haszonállata, egy fehér színű német óriás nyúl, ami inkább „aki”, és végelgyengülésben fog elpusztulni. Egyébként Ádám le tudja vágni és meg tudja nyúzni a nyulat, mert a közelmúltban elhunyt nagypapája már nyolcéves korában megtanította: „akkor kettő nyulat vágtunk, egyet papa és egyet én”, de galambot, tyúkot is vágott már a nagymama felügyelete mellett. Csak a tyúk bontását, szétszedését kell még gyakorolnia, ahogy Ádám fogalmaz: „szétszedni nem nagyon megy, de már kezdek belejönni”.

A háztáji gazdaság

Ádámnak is volt „első állata”, a családi háznál nevelt jószágok között a 9-10 évesen kapott nyúl, aminek furcsa mód a fiatal gazda nem adott nevet. Ez a kötődés alapozta meg a mostani gazdaságát is. Emlékei szerint otthon mindig tartottak állatot: nyulat, tyúkokat és disznót. Miután a szülők elváltak, az utóbbi kikopott a tartásból, Ádám pedig átvette a családi gazdaság vezetését. „Megtetszett az állattartás, hogy lehet a nyulakat simogatni, meg a tyúkok tojással látnak el bennünket.”

A baromfiudvar sztárjai a néma kacsák
A baromfiudvar sztárjai a néma kacsák
Fotó: MMG/Csatlós Norbert

Az édesanyjával van két kutyájuk is, és itt él a kedvenc fehér nyuszi is. Ádám a baromfiudvarban tyúkokat, egy némakacsapárt tart, illetve mezőző tartásban galambokat is nevel. Az első madarait a testvére nagypapájától kapta, azóta pedig folyamatosan gyarapodik az állomány, annak ellenére is, hogy némelyik madárból galambleves készül.

Egyelőre csak tartja a galambokat, de tervei közt a tenyésztés is szerepel. Két fajtával szeretne majd foglalkozni, a húshasznú hubbell-­lel, illetve a szerinte igen tetszetős budapesti magasröptű keringővel.

A tenyésztéshez azonban szükség lesz a zártan tartásra is, mert telente ragadozómadarak tizedelik az állományt. Sőt, volt idő, amikor valamilyen négylábú vadász is bejutott a dúcba és a tyúkólba, de azokat a lyukakat befoltozták. Azóta ez a kártétel megszűnt.

Most két nyúl lakik a ketrecben, és hogy lesz-e több is, „hát, az rajtuk múlik” – mondja a gazda, hozzátéve, hogy ha a terve beválik, akkor „hagyok is belőle, vágok is le, meg adok is el, ha marad”.

Napirend és takarmányozás

– Reggel 7-8 óra körül felkelek, amikor iskolába megyek, akkor 6-kor. Megetetem az állatokat, ott vagyok még egy kicsit velük, simogatom, nézegetem őket, és utána megyek iskolába. Amikor hazajövök, kimegyek hozzájuk, 4-5 óra körül megetetem, 7-8 körül pedig bezárom őket – meséli Ádám a napirendjét, majd hozzáteszi, hogy fontos a jószágot éjszakára bezárni, mert Nagyhalásznak ezen családi házas részét rókák és más éjjeli ragadozók látogatják.

Hobbitartóként Ádám elsősorban tápot ad a baromfinak, mellé a boltban kapható, a különböző fajoknak összeállított magmixeket, illetve kukoricát, zabot, búzát és egyéb kiegészítőket, vitaminokat, rezet, tojáshéjat. A nyulak is tápot és szénát kapnak.

Mezőző tartású galambok a háztetőn
Mezőző tartású galambok a háztetőn
Fotó: MMG/Csatlós Norbert

A galambokat úgynevezett galambmixszel eteti, ami borsó, kukorica, repce, vörös köles, búza és napraforgó keveréke, és ezek a madarak is kapnak kiegészítőket, vitaminokat, ásványi anyagokat.

Forrás: Kistermelők Lapja

Szaklap, amelyben a cikk megjelent: