Nagy az esélye hogy amikor beindul a szüret nem lesz elég ember, aki leszedje a szőlőt vagy csak jóval kevesebben, így a munka tovább fog tartani és lesz akinél fennmaradnak majd a tőkén a fürtök. A Rainews.it hírcsatorna szerint nem találnak a munkára jelentkezőt, aminek fő oka hogy a sok olasz munkanélküli és diák aki évekig dolgozott az ágazatban most a bürokrácia miatt nem tud.
A rendszer gyors volt és egyszerű. A voucher megvételekor a tulajok egyben 25% adót is befizettek, viszont szerződés és kötelezettségek nélkül fizethettek vele bárkinek, aki pár napra vagy hétre eljött dolgozni ( elég volt reggel bejelenteni őket).
A bortermelők hozzáteszik, sokakban idealizált kép él a szürettel kapcsolatban, arra gondolva hogy egy ilyen fantasztikus tájon vidáman szedik a szőlőt. A valóság viszont az, hogy kemény munkáról van szó melyet a meleg és a terepviszonyok – erős emelkedők – is nehezít. A fizikai munkához egyre kevésbé szokott olaszok nem jelentkeznek a munkára, ráadásul a ‘redito di cittadinanza’ vagyis az olasz állampolgársággal járó alanyi kedvezmény miatt nincsenek is annyira rászorulva.
Míg jelenleg 3 eurót kapna egy munkás, a voucheres rendszerben 10 euroba került egy órára egy dolgozó ami valójában óránként 7,50 eurós munkabért jelentett az adólevonás után. Sajnos a régi ültetésű szőlősorokban nem is lehetne gépesített szedést megoldani – ráadásul nem is szeretik – tehát marad az ősrégi rendszer, hogy hétvégenként a rokonok barátok jönnek szüretelni elnyújtva így a szezont.