A friss szamóca különösen magas víztartalommal rendelkezik, így kiválóan alkalmas a hidratálásra. Emellett kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint más gyümölcsök, ami okos választássá teszi mindazok számára, akik aggódnak a vércukorszintjük miatt. A szamócában bőségesen található antioxidáns C- és 
K-vitamin.
A tanulmány kibővíti azokat a más tapasztalatokat, amelyek a szamóca szív- és érrendszeri, anyagcsere- és kognitív egészségre gyakorolt pozitív hatásait mutatják.
A klinikai vizsgálatot 35 egészséges, 66 és 78 év közötti férfi és nő részvételével végezték. A résztvevők napi két adag szamócával egyenértékű, 26 gramm szárított szamócaport fogyasztottak nyolc héten keresztül. A szamócafogyasztási intervallumot követően a kognitív feldolgozási sebesség 5,2 százalékkal nőtt, a szisztolés vérnyomás 3,6 százalékkal csökkent, a teljes antioxidáns-kapacitás pedig jelentősen, 10,2 százalékkal nőtt.
Ez a tanulmány bizonyítja, hogy a szamóca fogyasztása elősegítheti a kognitív funkciókat és javíthatja a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket, például a magas vérnyomást – mondta Shirin Hooshmand, a San Diegó-i Állami Egyetem Testmozgás- és Táplálkozástudományi Karának professzora.
Bátorító, hogy egy egyszerű étrendi változtatás, mint például a szamóca hozzáadása a napi étrendhez, javíthatja ezeket az eredményeket az idősebb embereknél.
A szamóca számos bioaktív vegyület forrása. Amellett, hogy a napi C-vitamin-szükségletünk nagy részét fedezi, olyan szívbarát tápanyagokat tartalmaz, mint a folsav, a kálium, a rostok, a fitoszterolok és a polifenolok.
Az eredményeket az Amerikai Táplálkozástudományi Társaság (ASN) nemrégiben az Egyesült Államokban megrendezett Nutrition 2023 című éves találkozóján mutatták be.
Korábbi klinikai vizsgálatok a szamóca fogyasztást a szív- és érrendszeri betegségek számos markerének javulásával is összefüggésbe hozták, beleértve a LDL-koleszterinszintet és az alacsonyabb vérnyomást.
Hosszú távú megfigyelési tanulmányok, köztük az Health Professionals Study és a Nurses’ Health Study azt találták, hogy a rendszeres szamóca fogyasztóknál alacsonyabb volt a kognitív hanyatlás aránya.
