0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. június 21.

Címke: biotechnológia

Élet 95% páratartalom mellett

A megközelítőleg 95 százalékos relatív páratartalmat és 12-13 oC biztosító termesztőberendezésekben különleges világ tárul a látogató elé: a sötét fóliába burkolt termesztőközegből törnek elő a laskagombák, szabályos rendben.

Vietnám felpörgeti a GMO élelmiszerek jóváhagyását

A vietnámi hatóságok az eddig különálló jóváhagyási eljárásokat egyetlen folyamatba vonták össze, csökkentve a szükséges dokumentumok számát, és megerősítve a termékek engedélyezésének feltételeit.

A piros paradicsom kulcsa

Egy friss kutatás új megvilágításba helyezi a paradicsom érésének folyamatát, és egyben utat nyithat a betegségekkel szemben ellenállóbb növények fejlesztése felé.

Termés növény nélkül

Holland kutatók a Fruit of Knowledge (magyarul: „tudás gyümölcse”) projekt keretében vizsgálják, hogyan lehet kizárólag növényi őssejtekből étkezési célú terméseket előállítani.

Japán útja a sejttenyésztett húsok felé

Japánban jelenleg még nincsenek végleges élelmiszer-biztonsági szabályok a laboratóriumban tenyésztett húsra és halra, de a keretrendszer kidolgozása már gőzerővel zajlik.

Enyhült a génszerkesztett növények szabályozása az EU-ban

Az Európai Parlamentben arról szavaztak, hogy hogyan kezeljék jogilag a génszerkesztéssel előállított növényeket.

A klímaváltozás hatása a pincegrádicson túl

A klímaváltozásról mindig csak a szőlőtermesztés tükrében beszélgetünk, miközben a borászatban legalább ugyanakkora kihívást jelent. Milyen innovatív megoldások születtek ezen a területen?