0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. szeptember 14.

Címke: bor

Bár kivételes a minőség, mégis a tartalékokhoz kell nyúlniuk a francia borászoknak

A pezsgőgyártók kénytelenek a bortartalékokhoz nyúlni Champagne-ban. Ennek oka, hogy a tavaszi fagyok és a nyári hőhullám megtizedelték az idei termést.

Rezveratrol: egy ígéretes növényi hatóanyag

A rezveratrolt a növények termelik saját érdekükben, de ez a hatóanyag ígéretes lehet az emberi egészség kapcsán is...

Kárpátalja, ahol a szőlő- és a borkultúra virágzik

Sokan, még szakmai körökben is, keveset tudnak Kárpátalja szőlőtermesztéséről, borászatáról, pedig több évszázados múltra tekint vissza. Az Egyesült Királyságban és más piacokon is egyre szélesebb körben jelennek meg az ukrán borok

Milyen legyen a bor hőmérséklete?

A bor megfelelő hőmérsékleten történő felszolgálása jelentős különbséget jelenthet az ízben, függetlenül attól, hogy egy friss Sauvignon blanc-t, egy érett vöröset vagy egy üveg Sherry-t nyitunk ki

A szőlőültetvények a bozóttüzek terjedését is lassíthatják

A megfelelően kezelt szőlőültetvények nemcsak kiemelkedő gazdasági és tájképi értéket képviselnek, hanem a bozóttüzek terjedését is fékezhetik. Uniós projektek azt vizsgálják, hogyan illeszthető a szőlőtermesztés a tűzmegelőzési stratégiákba.

Enyhítik az eredetvédett termékekre vonatkozó szigorú szabályokat

Franciaország átmenetileg enyhítette azokat a szabályokat, melyek világhírű sajtjainak előállítására vonatkoznak. Ennek oka, hogy a nyári aszály drasztikusan csökkentette a tejtermelő állatok takarmányozására rendelkezésre álló fű mennyiségét.

Milyen az ideális borospohár?

Ha nem igazán gondolkodtál még a borospoharakon, akkor egy-egy nevesebb pohárgyártó weboldalának képsora sokkoló hatású lesz. Böngészve a híres üvegkészítők kínálatában, több mint 20 különböző típus jelenik meg.