0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. szeptember 16.

Címke: borászat

A Rajnai rizling ezer arca

A Villa Sandahl Portfólió-kóstolóján 14 Rajnai rizlingen keresztül mutatták be, mennyire színes is tud lenni egy szőlőfajtából, több évjáratban – 2019-2025 - és technológiával készült bor.

Bár kivételes a minőség, mégis a tartalékokhoz kell nyúlniuk a francia borászoknak

A pezsgőgyártók kénytelenek a bortartalékokhoz nyúlni Champagne-ban. Ennek oka, hogy a tavaszi fagyok és a nyári hőhullám megtizedelték az idei termést.

A szőlőültetvények a bozóttüzek terjedését is lassíthatják

A megfelelően kezelt szőlőültetvények nemcsak kiemelkedő gazdasági és tájképi értéket képviselnek, hanem a bozóttüzek terjedését is fékezhetik. Uniós projektek azt vizsgálják, hogyan illeszthető a szőlőtermesztés a tűzmegelőzési stratégiákba.

Előrébb jár a szőlő, mint a naptár

Európa szőlőültetvényein idén nem egyszerűen korábban kezdődött a szüret: több jelentős termővidéken olyan időpontokban érett be a szőlő, amelyekre korábban alig vagy egyáltalán nem volt példa.

Milyen az ideális borospohár?

Ha nem igazán gondolkodtál még a borospoharakon, akkor egy-egy nevesebb pohárgyártó weboldalának képsora sokkoló hatású lesz. Böngészve a híres üvegkészítők kínálatában, több mint 20 különböző típus jelenik meg.

Lesz-e mivel koccintanunk szilveszterkor: kevesebb pezsgő készül Champagne-ban?

A Champagne régiónak az idei szüretből származó bor mennyiségét hektáronként 8800 kilogrammra kell korlátoznia, ami körülbelül 250 millió palacknak felel meg.

Formás szőlőfürtök fitotechnikával

A túlterhelt tőkék esetében romlik a bogyók cukorfelhalmozása, késik az érés, csökken a színeződés intenzitása, valamint gyengül a következő évi termőrügyek differenciálódása.