0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. június 7.

Címke: borászat

Összefogás a hazai szőlőültetvények védelméért

A Magyar Mezőgazdaság Direkt műsorának vendége ezúttal Járvás Mónika, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának közigazgatásért felelős főtitkár-helyettese volt.

Új térképes rendszer segíti a szőlőt

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) új, interaktív térkép funkcióval bővítette a szőlő aranyszínű sárgaság betegség (FD) elleni eszköztárát. A fejlesztés célja, hogy a szőlősgazdákat naprakész információkkal segítse a védekezésben.

Borpiaci körkép – 23. heti AKI elemzés

A KSH adatai szerint Magyarország borimportja 2026. január–március időszakában mintegy 14 ezer hektolitert tett ki, 15 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit, és szinte teljes egészében palackos kiszerelésű volt.

A szőlő fenésedése

Rendkívül gyakori növénybetegség a fenésedés vagy más néven antraknózis. Kórokozói számos növényfajt megtámadhatnak, köztük a szőlőt is, és a gombás betegség nagyban csökkentheti a termések értékét.

Gyümölcsléből gyümölcsöző vállalkozás

Szakmai kitérő és a természetes ízek iránti elköteleződés eredményeként jött létre a szekszárdi Töttös Birtok. Eredetileg borász a szakmája, a gyümölcslékészítés alapjait ebből az ágazatból szerezte meg.

Gazdag László borverseny: ahol a Budafokon végzettek találkoztak

A közelmúltban zajlott a 15., jubileumi Gazdag László borverseny. A hagyományteremtő rendezvényen a budafoki Soós István Borászati és Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskola volt tanulóinak borait bírálták

Borászati melléktermék teheti antibiotikum-mentessé a baromfiipart?

Évente több millió liter bort préselnek ki, ami után hatalmas mennyiségű pépes melléktermék marad vissza – szőlőhéj, magok, szár- és héjdarabok –, amelynek ártalmatlanítása komoly gondot jelent a borászatok számára.