0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 19.

Címke: borszőlő

Szőlőmetszés a klímaváltozás tükrében

A metszés a legnagyobb döntések ideje a szőlészek számára. Ilyenkor határoznak arról, mit és hogyan termelnek, miként fognak reagálni a környezeti kihívásokra, és arról is, milyen lesz a végtermék.

Borszőlő: öntözés nélkül 20-30 év múlva eltűnhetnek a termőterületek

A klímaváltozás okozta bizonytalan csapadékeloszlás a hazai termőhelyeken is felveti az öntözés szükségességét. Az utóbbi években egyre nagyobb a vízpótlás iránti érdeklődés, ám a borszőlőültetvények csak kis hányada rendelkezik öntözőrendszerrel.

A szőlőalanyok szárazságtűrése

A szőlőtermesztésben az alanyokat elsősorban a növényi kártevők, különösen a filoxéra és a gyökérfonálféreg elleni védekezés megoldásaként alkalmazzuk, de hatásuk van a szőlőnövény vegetatív és generatív fejlődésére is.

Talaj és terroir azaz, amit a talaj el tud mondani a borról

Szeptember 28-án rendezték meg a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Magyar Talajtani Társaság kampányának nyitónapját. A „Talaj és terroir azaz, amit a talaj el tud mondani a borról” projekt keretein belül országszerte tártak fel talajszelvényeket.

Rezisztens szőlőfajták a Neszmélyi borvidéken

A tájban élő ember projekt keretében négy rezisztens szőlőfajta viselkedését vizsgálják a Neszmélyi Borvidéken. Nemcsak arra kíváncsiak, hogy valóban ellenállók-e a betegségekkel szemben, hanem a mésztűrésüket és a boruk minőségét is vizsgálják.

Szőlőtörköly a csodaszer a metán ellen?

A Davisi Kaliforniai Egyetem kutatói a tejelő szarvasmarhák lucerna alapú takarmányához a borkészítésből visszamaradt friss szőlőtörkölyt adtak, és megállapították, hogy a metánkibocsátás 10–11 százalékkal csökkent.

Szőlő-bor ágazat a klímaváltozás árnyékában

A mezőgazdasági művelés alatt álló területeken – így a szőlőültetvényekben is, különösen az Alföldön – kialakult, évről évre növekvő vízhiány a sokéves átlagnál magasabb havi középhőmérsékletek és a nagyobb párolgás következménye.