0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 31.

Címke: egészséges élelmiszer

A wasabi nyomában

A wasabi, vagyis a japán torma az egyik legkülönlegesebb és legértékesebb fűszernövény a világon. Erős, csípős ízét sokan a sushi kísérőjeként ismerik. Az igazi wasabi termesztése rendkívül összetett és kihívásokkal teli folyamat, de nem lehetetlen.

Az ételekről alkotott elképzelésünk befolyással van az étvágyunkra

Nemcsak az számít, mit eszel, hanem az is, hogy mit gondolsz róla. Egy tanulmány szerint az elme és a test közötti kapcsolat befolyással van az étvágyunkra.

Így őrizheted meg a diófélék frissességét

A diófélék és magvak rendkívül sokoldalú alapanyagok: salátákhoz, reggeli joghurt tetejére vagy egyszerű nassolásra is kiválóak. Mivel azonban gyakran lassabban fogynak, mint gondolnánk, könnyen megavasodhatnak, ha nem megfelelően tároljuk őket.

Szívbarát élelmiszerek… Egye, amit a szíve kíván!

Amikor a szívünk egészségéről van szó, a legnagyobb súllyal az esik a latba amit eszük. Persze a kíméletes aktivitás, az elegendő pihenés, a megfelelő hidratálás, a hatékony stresszkezelés és az olyan egészségtelen szokások mellőzése is fontos...

Jövő áprilisban rendezik a Macfrut nemzetközi zöldség-gyümölcs kiállítást Riminiben

Nagyobb területen és új külsővel rendezik meg a Rimini Expo Centerben a 43. Macfrut nemzetközi zöldség-gyümölcs kiállítást 2026 április 21. és 23. közt. Középpontban a mind népszerűbb mangó és avokádó áll, partner régió a karibi térség és Szicília.

Egészséges termékek a Somligetből

A som méltatlanul elfeledett, rendkívül értékes hazai gyümölcsünk, amely nem csak ízében és zamatában különleges. Számos olyan kedvező élettani hatással bír, ami többnyire a pirosbogyós gyümölcsökre jellemző.

„Kenyér és biogabonák – Nem ellenség, hanem jóbarát!”

A 82. OMÉK-on Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet a kenyér létrejöttében fontos szerepet játszó szereplőket kerekasztal beszélgetésre invitálta, hogy eloszlassa a gabonafogyasztással kapcsolatos kételyeket.