0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 4.

Címke: glutén

Hogyan áll az öko ágazat?

Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) ügyvezetője átfogó képet adott a hazai ökológiai gazdálkodás helyzetéről, lehetőségeiről és kihívásairól az MMG Direkt adásában.

Az ősgabonákban rejlő lehetőségek

Az ősgabonák nemcsak az ökológiai gazdálkodásban kínálnak alternatívát, hanem a minőségközpontú élelmiszer-termelés és a tudatos táplálkozás szempontjából is egyre nagyobb figyelmet kapnak.

Egy rakás mentes terméket hívtak vissza

A Karamell Choco Kft. által gyártott többek közt gluténmentesnek hirdetett termékeket hívtak vissza határérték feletti gluténtartalom miatt.

Mégis tartalmaz glutént a mentesnek hirdetett Dubai Mochi

Glutén tartalom miatt gluténmentes jelöléssel ellátott Dubai Mochi rizssüteményt vontak ki a forgalomból - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) az MTI-nek küldött közleményében.

A gluténérzékenyek nem is a gluténra érzékenyek?

Egy tanulmány kimutatta, hogy a gluténérzékenység, amely a világ népességének körülbelül 10%-át érinti, valójában nem a glutén miatt alakul ki, hanem a bél és az agy közötti kapcsolat miatt.

Ismeri a főbb táplálkozási irányzatokat?

Rengeteg féle táplálkozási irányzat ismert, melyeket egyesek hosszú távon, vagy csak időszakosan használnak több okból, de főleg egészségügyi szempontok szoktak a motivációk között lenni…

Hazánkba is eljutott importőrön keresztül a problémás keksz

Nem jelölt búza allergén miatt visszahívta a forgalomból a Myprotein márkájú Gooey Filled Cookie Double Chocolate and Caramel Flavour 75 grammos terméket az X-Fit Kft.