0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. március 12.

Címke: gyökérpetrezselyem

Sárgarépa és petrezselyem

A téli ételekként számon tartott, valójában azonban egész évben elérhető és változatosan felhasználható gyökérzöldségek közül most a sárgarépával, a petrezselyemmel és a pasztinákkal ismerkedünk meg. Meglepően sokoldalú társaságról van szó.

Mi lesz veled, gyökérpetrezselyem?

Magyarországon mintegy 1000 hektáron termesztenek gyökérpetrezselymet. Az egyik legnagyobb termelő Balog-Vig László, aki családjával idén 70 hektárra vetette ezt a hazánkban hagyományos zöldséget a Csongrád-Csanád vármegyei Apátfalván.