Címke: Húsvét

Növény

A magyar tormának nincsen párja

Az olcsó kínai import ellenére is stabil felvevőpiaca van a magyar tormának. A magyar torma továbbra is kiemelkedő minőségű és keresett termék a külföldi piacokon.

Élelmiszer

Ahol mindenki talál ízlésének megfelelő sonkát

Etyeken egy különleges modell bizonyítja: a magyar alapanyagból létrehozott, magas feldolgozottságú végtermék képes függetlenedni a tömegpiaci válságoktól. Árpás László etyeki sonkamester avat be a húsvéti készülődésükbe.

Gazdaság

A fővárosi vásárcsarnokokban intézi a húsvéti bevásárlást? Ezt érdemes tudnia

Idén is a hagyományos füstölt, kötözött sonka a sláger, a szívsonkát és parasztsonkát keresik a legtöbben, de húsvét előtt rendkívül széles füstölt árukínálattal várják a fővárosi vásárcsarnokok a vásárlókat, melyek ára nem változott tavalyhoz képest

Állat

Elfeledett húsvéti hagyományok

Húsvéthoz, ami mindig is több napos ünnep, számos izgalmas szokás és hiedelem kapcsolódik, és az ünnepkörnek évről évre megvolt a menetrendje. Elevenítsük fel ezeket a szokásokat, úgymint a villőzést, ételszentelést, vagy a jól ismert locsolkodást.

Növény

Barka, nem csak Húsvétra

A barka nem csupán egy növényi rész, a magyar kultúrában a húsvéti készülődés és a természet megújulásának szimbóluma. Vajon miért a fűzfa virágát választottuk a pálmaágak helyett, és milyen modern fűz fajtákat ültethetünk a kertünkbe?

Növény

Véres vanília: egy fűszer ökológiai és etikai ára

A húsvéti sütemények illata mögött az élelmiszeripar egyik legvéresebb láncolata áll. A vanília ára az ezüstével vetekszik, termelését madagaszkári maffiaháborúk, tőzsdei spekuláció és embert próbáló mezőgazdasági technológia határozza meg.

Állat

A bajok ellenére nőtt a sertésállomány, de a kezeletlen ASP-helyzet lefelezheti

Bár az utóbbi hetekben némileg emelkedtek az élősertésárak, nincs ok az optimizmusra, sürgősen tenni kellene a Baranyában terjedő afrikai sertéspestis ellen, de szükség lenne piacvédő intézkedésekre is.

Az email címem megadásával hozzájárulok, hogy az email címem kezelje az oldal.

Teljes név

Várjon, a feliratkozás folyamatban...

magyarmezogazdasag.hu

magyarmezogazdasag.hu

Címke: Húsvét

A magyar tormának nincsen párja

Ahol mindenki talál ízlésének megfelelő sonkát

A fővárosi vásárcsarnokokban intézi a húsvéti bevásárlást? Ezt érdemes tudnia

Elfeledett húsvéti hagyományok

Barka, nem csak Húsvétra

Véres vanília: egy fűszer ökológiai és etikai ára

A bajok ellenére nőtt a sertésállomány, de a kezeletlen ASP-helyzet lefelezheti

Támogatás, fejlesztés, javuló versenyképesség

Kettős hatású vadriasztó a nyulak elleni védelemre napraforgóban

A megtérülő beavatkozások szerepe a modern búzatechnológiákban

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Kapcsolat

Agrárszaklapok

Menü