0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Címke: kiskereskedelem

A boltok saját márkás termékei tarolnak, fő ok: ár-érték arány

2024-ben a saját márkás termékek értékesítése 17 európai piacon elérte a 352 milliárd eurót. A vásárlók szerint ez a termékkategória képviseli a legjobb ár-érték arányt.

Jobban drágultak az élelmiszerek, mint a vendéglátás

2025. májusban a fogyasztói árak átlagosan 4,4 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat. Áprilishoz viszonyítva átlagosan 0,2 százalékkal nőttek az árak - jelentette a hét közepén a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

Óriási innováció az élelmiszerpazarlás ellen: éretlen banán

„Otthon érő banán” is kapható lesz a Tesco boltjaiban az Egyesült Királyságban. Tavaly körülbelül négymilliárd banánt vásároltak országszerte (+2,6% az előző évhez képest), nem mindegy, mennyi megy belőle veszendőbe, áll a cég sajtóközleményében.

DélKerTÉSZ: még több magyar zöldséget a boltokba!

Áprilistól októberig legyen 80 százalék a hazai frisspiaci zöldségek, a paprika és a paradicsom részaránya a boltokban! Eztért a nem elérhetetlen célért kampányol hazánk legnagyobb termelő és értékesítő szövetkezete, a DélKerTÉSZ és a FruitVeb.

Újdonságok a halal élelmiszerpiacon

A Polaris Market Research friss tanulmánya szerint a globális halal élelmiszerpiac a következő tíz évben évi 9,4%-os átlagos növekedési ütemmel bővül, és 2034-re elérheti a 6,8 billió dolláros értéket.

Az élelmiszerekre mégsem kell ráírni, mennyire egészségtelenek

Az Európai Bizottság várhatóan elveti a Nutri-Score, a színkódolt tápértékjelölés EU-s szintű bevezetésének tervét – derült ki egy francia jelentésből.

Tovább drágultak az az élelmiszer-alapanyagok

A cukor, tejtermékek és a növényi olajok drágulásától fűtve nőtt az élelmiszer-alapanyagok globális mutatója februárban – adta hírül az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).