0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 15.

Címke: kiskereskedelem

Tűzszünet a dinnyefronton? Tárgyalóasztalnál a szakmai szervezetek és az áruházláncok

A magyar dinnyeszezon kiváló terméskilátásokkal és igen nagy reményekkel indult 2026-ban, majd a főszezon kezdetére komoly érdekellentét alakult ki a hazai termelők és a multinacionális áruházláncok között. Ki nyeri a dinnyeháborút?

Tejpiaci lejtmenet – júliusi AKI elemzés

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 133,82 forint/kilogramm volt 2026 májusában.

Még mindig sok a „természetkárosító” tenger gyümölcse termék a boltokban

A német szupermarketekben kapható tengeri élelmiszerek 27 százalékát fenntartható forrásból származónak minősítette a WWF. Bár javult a kínálat összetétele, de még mindig sok a túlhalászatból származó hal.

E-szám mentes joghurtok: kevesebb cukorra és „tiszta” élelmiszerekre vágyunk

A tejtermékek piacán egyre erősebb trend a cukorcsökkentés és a „clean label” megoldások térnyerése. A gyártók számára azonban komoly technológiai kihívás az íz és az állag megőrzése.

Bioélelmiszer-nagykereskedőket bírságoltak meg

Franciaország versenyhatósága 12,7 millió euró bírságot szabott ki négy bioélelmiszer-nagykereskedőre, köztük egy, a Carrefour tulajdonában lévő cégre. A cégek hét éven keresztül, egészen 2024-ig, összejátszottak termékeik árainak rögzítése érdekében

Kocsmát nyit a diszkontlánc

Már hat éve tervben van, hogy megnyitja első kocsmáját a német diszkontlánc, most azonban úgy tűnik, valósággá válik.

Új módszerrel érlelik az avokádót: többet tudnak eladni, kevesebb a hulladék

Egy norvég kiskereskedelmi lánc, a Coop Norway egy új érlelési technológiát vezetett be, amelynek célja az avokádóhoz kapcsolódó élelmiszer-hulladék csökkentése.