Címke: növényi alapú

Élelmiszer

Fehérjeszelet: tényleg egészséges?

Az elmúlt években világszerte nőtt a kereslet a funkcionális élelmiszerek iránt – különösen azoké, amelyek „nagy fehérjetartalommal” hirdetik magukat.

Élelmiszer

Lencseliszt és növényi fehérjék keverékéből készül a gluténmentes finomság

A hagyományos gluténmentes snackeknél több rostot és fehérjét tartalmaz az a növényi alapú gluténmentes keksz, melyet a Semmelweis Egyetem Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszéke fejlesztett ki.

Gazdaság

Vegán szalonna nem lehet, de vegán kolbász igen?

Az Európai Bizottság javaslattervezete korlátozni kívánja a hagyományos henteskifejezések használatát a növényi alapú termékekre, de nem tervezi betiltani a vegán steak, hamburger vagy vegán kolbász megjelölést.

Élelmiszer

Felejtsd el a búzalisztet! Ez a 7 legjobb növényi sűrítő a konyhában

Hagyományosan rántással, habarással vagy keményítővel sűrítjük az ételeket, amit ma távoli tájak növényi anyagai is kiegészíthetnek, helyettesíthetnek. Van választék bőven.

Élelmiszer

Egy bizonyos fehérje fogyasztása lehet az „örök élet” kulcsa

Egy friss tanulmány eredményei szerint a növényi alapú fehérje fogyasztása hosszabb élettartamot és jobb egészségi állapotot eredményez. Ezzel szemben az állati eredetű fehérjéé növelheti a krónikus betegségek kockázatát.

Gazdaság

Ettől lesznek finomabbak és egészségesebbek a növényi alapú tejhelyettesítők

Egy új kutatás azt vizsgálja, hogy bizonyos tejsavbaktériumok hogyan képesek javítani a növényi alapú tejhelyettesítő termékeket mind íz, mind pedig a tápanyagtartalom terén. Az eredmények nagyban segíthetik a fenntartható élelmiszertermelést is.

Élelmiszer

Miért annyira ellenszenves a növényi alapú étkezés?

A vegetáriánus és a növényi alapú élelmiszerek népszerűsítéséhez mindenki erős képzeteket társít, legyenek azok pozitívak vagy negatívak. De hogyan lehetne elfogadtatni a társadalommal ezeket az irányzatokat?

PROMÓCIÓ

II. Lóbarát Fesztivál - mindent a lovazásról hiteles és szakszerű forrásból

Október 4-én, az Állatok világnapján rendezik meg a II. Lóbarát Fesztivált a Nógrád megyei Vanyarcon, a Lóska Magánménes területén. A rendezvényen a legmodernebb és legállatbarátabb elveket tanulhatják meg a résztvevők a lovas szakma krémjétől.

Eseménynaptár

Események

Hírlevél

Az email címem megadásával hozzájárulok, hogy az email címem kezelje az oldal.

Teljes név

Várjon, a feliratkozás folyamatban...

H	K	Sz	Cs	P	Sz	V
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

magyarmezogazdasag.hu

magyarmezogazdasag.hu

Címke: növényi alapú

Fehérjeszelet: tényleg egészséges?

Lencseliszt és növényi fehérjék keverékéből készül a gluténmentes finomság

Vegán szalonna nem lehet, de vegán kolbász igen?

Felejtsd el a búzalisztet! Ez a 7 legjobb növényi sűrítő a konyhában

Egy bizonyos fehérje fogyasztása lehet az „örök élet” kulcsa

Ettől lesznek finomabbak és egészségesebbek a növényi alapú tejhelyettesítők

Miért annyira ellenszenves a növényi alapú étkezés?

II. Lóbarát Fesztivál - mindent a lovazásról hiteles és szakszerű forrásból

A Magyar Mezőgazdaság Kft. agrárhírportálja

Kapcsolat

Agrárszaklapok

Menü