0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. január 31.

Címke: sáfrány

A legbátrabb hírnökök – amit a hóvirágról és a krókuszról tudni lehet

Amikor a táj még a szürkeségbe burkolózik, a talaj pedig fagyott, egy apró, de annál elszántabb hadsereg már készülődik. A hóvirágok és krókuszok a természet legbátrabb úttörői, amelyek képesek áttörni a jeges földet is.

Prémium sáfrány egy családi manufaktúrából

Horváth Lénárd és felesége, Horváth-Tancsa Ágnes saját felhasználásra kezdtek bele a sáfrány termesztésébe, aminek az egyik fő oka az volt, hogy nem tudtak egyenletesen jó minőségű sáfrányt vásárolni még a minősített termékek közül választva sem.

Itthon is termeszthető a világ legdrágább fűszernövénye

A sáfrányról a legtöbbször annak ára, betakarításának nehézsége miatt beszélünk, ugyanakkor a közel-kelet népszerű fűszernövényének megszámlálhatatlan pozitív egészségügyi hatása van.

Kulináris luxus: a világ öt legdrágább élelmiszere – 2.rész

Vörös arany. A növény, amely felhasználásának hagyományai az i.e. 2300-as évekig nyúlnak vissza. A sáfrány négy kontinensen a gasztrokultúra, a gyógyászat, a kozmetikai– és textilipar értékes alapanyaga, felhasználása azonban a gazdagok kiváltsága.