0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 8.

Címke: vadhús

Rotyogó bográcsok, éhes vadászok Soponyán

Felnőttkorba lépett a Nemzetközi Vadgasztronómiai Főzőfesztivál, amit idén 18. alkalommal rendezett meg a Vadex Zrt. 43 főzőcsapat, mintegy 300 szakács, megközelítőleg 5000 látogató, és megannyi program – kell ennél több egy gasztrofesztiválhoz?

Téli teríték Mátraalmáson

Tavasz óta Kati nénivel, Feri bácsival körbejártuk, mit tehetünk az asztalra az erdőből: gyógynövények, fűszernövények, gyümölcsök, gombák kerültek terítékre, és gondolhatnánk, decemberre kiürül a természet éléstára.

Meglepő, mennyi vadhúst esznek a magyarok – itt egy remek lehetőség rá

Új lendületet jelent a vadhús népszerűsítésében a #vadateszem kampány elindítása, amely az egészséges és változatos táplálkozásra is ráirányítja a figyelmet.

Kaposvári gasztroszekció Kemény Dénessel

A Dunántúl legnagyobb agrárrendezvényén már tradíció, hogy a szakmai konferenciák, tenyészállat bemutatók és gyerekprogramok mellett, a konyhaművészet is kitüntetett figyelmet kap. Szombaton rendezték meg a KÁN Főzőversenyét hat csapat részvételével.

Újabb sikeres évet zárt a KÁN Egyetemi napok rendezvény

Közel 40 ezer látogatót vonzott és nagy sikerrel zárult a KÁN Egyetemi Napok. A szeptember 27-től szeptember 29-ig tartó rendezvényt immár 16. alkalommal szervezte meg a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Magyar Mezőgazdaság Kft.

Halat, vadat, mi jó falat a KÁN-on

Második alkalommal rendezték meg a KÁN Egyetemi Napokon a Somogy vármegyei vadásznapot. A szeptember 28-án tartott megnyitón a MA-HAL Országos Halfőző Versenyét is megnyitották.  

Olgamajor mindig lélegzetelállító

Erdők ölelésében, költői szépségű helyen, a Göcsej szívében mint óriási piros kalapú gomba bújik meg a Zalaerdő Zrt. Olgamajori Vadászkastélya.