A magyar gyümölcsfajták szaporításáért és forgalmazásáért felelős vállalat lakossági programot indít interaktív almatérképpel, közterületi gyümölcsfa-ültetéssel, és a várható keresletre tekintettel leszaporították a Fekete tányéralmát, őszre a telepítők rendelkezésére áll majd.
A Fekete tányéralma Erdélyből, ismeretlen szülőktől származó régi gyümölcsfajta, népszerű rétesalma volt.
Szeptember végén, október elején szüretelhető, és egyszerű körülmények közt is február-márciusig tárolható.
Középnagy, erősen lapított alma, kocsánya rövid. Héja meglehetősen vastag, kissé viaszos, fényes. Alapszíne sárgászöld, amit barnáspiros, sötéten csíkolt fedőszín borít és nagy paraszemölcsök pöttyöznek. Húsa zöldesfehér, kemény, roppanó, kellemesen édes-savas ízű, fűszeres illatú, sajnos a tárolás során kissé kásásodik.
Friss fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas a fajta, fája erős növekedésű, felfelé törő, később terebélyes laza koronát nevel. Korán virágzik, varasodással szemben ellenálló és a lisztharmatra kevéssé érzékeny a legújabb vizsgálatok szerint. Termőképessége jó, de termésingadozásra hajlamos. Jó vízellátottságú talajt és párás éghajlatot igényel.
