Back to top

Zsivány ember a juhász?

Add, Uram, hogy a jószágot a farkastól megvédjem és add, hogy a szám feletti bárányt időben eltüntessem… – ez csak két sor a pásztorfohászból, de jól mutatja azt a hagyományt, amelyet a 36. Szent György napi Juhásztalálkozó résztvevői szeretnének még a 22. századba is átmenteni.

Fotó: hba
Az állatot megvédeni, de azért az ikerelléseket eltitkolni – ez is hozzátartozott a juhászok zsiványságához, mint az is, hogy bizony szívesen legeltettek vagy tán még ma is szívesen legeltetnek tilosban, hagyják, hogy a nyáj „véletlenül” áttévedjen a gyepről a veteményre.

Persze a ma juhásza már nemigen titkolhatja a juhok számát – hisz csak a bevallottan létezők után lehet támogatást igényelni, aki pedig tenyészállat-előállító, naprakész nyilvántartást kell, hogy vezessen.

A juhásztalálkozó megnyitóján Mikó Edit, a Szegedi Tudományegyetem dékánja is a juhászhagyományokról, azok megőrzésének fontosságáról beszélt és kijelentette, hogy ez nem az a hely és nem az az idő, amikor az ágazat gondjait kellene számba venni.

Ebben csatlakozott hozzá Kiss György, a Magyar Juh- és Kecsketenyésztők Szövetségének elnökhelyettese, aki hangsúlyozta, hogy bár az ágazatban sok a szép kort megélt juhász, azért a korösszetétel nem is olyan rossz, így lesz, aki használja a legmodernebb technológiákat, amelyek napjainkban megjelennek az ágazatban.

Fotó: hba

Csomai Géza, akinek a gazdaságában háromezres juhászat van, a NAK képviseletében arról beszélt, hogy a MÁSZ, a NAK és a szakmaközi szervezet a gyepek, illetve legelők állapotának felmérését végzi. Céljuk olyan technológia kidolgozása, amellyel jobbá tehető legelőink állapota.

Fotó: hba

Bátor Árpád, a Juh és Kecske Ágazatért Egyesület és Szakmaközi Szervezet elnöke nem csak a jó dolgokról beszélt. Azt sorolta, hogy a törzstenyésztők mára jó helyzetbe kerültek, a kereskedők profik, akik bárányhizlalással is foglalkoznak, a húsfeldolgozók, amelyekből kevés van, ám ami van, ugyancsak profik, az árutermelő juhászatoknál azonban gondok vannak – őket kell támogatásokkal jobb helyzetbe hozni.

Gondot jelent a gyapjú elhelyezése „kínlódás ettől megszabadulni”, a tejtermelők megélhetési gondokkal küzdenek, ám pozitívum, hogy ez az állattenyésztési ágazat kevésbé energia- és abrakigényes, majd hozzátette, jó lenne minél több ember választaná a juhászatot, köztük minél több fiatal.

Fotó: hba

A köszöntők után a szakmabeliek megismerhettek egy nagyon könnyen mozgatható mobil karámrendszert, amely a válogatáshoz, körmöléshez, sőt a nyáj bizonyos fokú védelmére is használható. Ennek része az a körmöléshez kiváló állítható kaloda, amelyről a bemutató során azt állították, hogy az, aki elkezd ebben körmölni, azt az első 200 alkalommal utálni fogja, utána ezer birkáig legszívesebben felhasogatná, utána viszont meg csak ebben lesz hajlandó körmölni…

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

A héten 109 településen irtják a szúnyogokat

A héten a tervek szerint 13 megye 109 településen irtják a szúnyogokat - tájékoztatta a program végrehajtásáért felelős Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság (OKF) hétfőn az MTI-t.

Gümőkóros teheneket találtak Magyarországon

Gümőkór-fertőzöttséget igazoltak a hatósági vizsgálatok 2022 májusában egy Csongrád-Csanád megyei szarvasmarha-állományban. Az esetre a telepen elvégzett ellenőrző vizsgálat derített fényt. Az érintett telepen forgalmi korlátozást rendelt el az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság; jelenleg a fertőzés eredetét vizsgálják a szakemberek.

Piros lé karajáron

A hazai sertéstermelők panaszkodnak az emelkedő költségekre, az alacsony átvételi árakra, és arra is, hogy a külföldről érkező importhús leszorítja az árakat. Ez vásárlóként még akár jó is lehet, ha az ember nem fut bele olyan húsba, amiből a sütés végére jóformán semmi sem marad.

Két kanadai rókában megerősítették a madárinfluenzát

Kanadában először fordult elő magas patogenitású madárinfluenza-vírus emlősökben – adta hírül a wattpoultry.com. A vírust két vörösróka kölyökben találták meg.

Milyen tartalékok vannak a magyar gyepekben?

A következő KAP-ciklusban sokkal nagyobb hangsúlyt kap az ökológiai szemléletű gazdálkodás az Európai Unióban. Nálunk elhanyagolt terület volt eddig a gyepgazdálkodás és a rajta levő állattenyésztés, ami vélhetően épp az uniós elvárások miatt új lendületet kaphat.

A jobb idővel a paraziták is aktívabbak

A kullancsok nemcsak az emberre, de társállatainkra is sokféle veszélyt jelentenek. Egy új kutatásból kiderült, hogy hazánkban a kutyákról gyűjtött kullancsok közül több veszélyes kórokozókat hordoz. Vérszívásuk során anaplazmózist, babéziózist vagy Lyme-kórt okozó kórokozókkal fertőzhetnek, és előfordulhat az is, hogy rövid időn belül többféle kórokozó jut az állatba.

Beporzók napja 2.: nemcsak a méhekről szól

2018 óta március 10-e a beporzók napja. Ezen a napon nemcsak a házi méhekre és a méhalkatúakra hívjuk fel a figyelmet, hanem minden olyan élőlényre, amelynek szerepe van a növények megporzásában, hiszen a termesztett növények kétharmadát, az élelmiszereinknek pedig egyharmadát köszönhetjük nekik.

Az emberbe átültetett sertésszív fertőzött volt

Az év elején az 57 éves David Bennet történelmet írt, amikor ő lett az első ember, aki sertésszívet kapott transzplantáció során. Bár az eljárás sikeres volt, Bennet nem élt túl sokáig, két hónap után elhunyt. Most a halála okát feltáró vizsgálatok kiderítették, hogy az átültetett szív sertésvírusfertőzéssel volt fertőzött, ez vezethetett Bennet halálához - számolt be az MIT Technology Review.  

Rendszeres visszatérők a külhoni magyarok

Több mint 500 külföldit vonzott Hódmezővásárhelyre a XXIX. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok, ahol a nemzetközi sátorban külhoni magyarok is beszélgettek a hazai gazdákkal. Szotyori Zoltán Erdélyből, míg Balog Anita a Vajdaságból érkezett a rendezvényre.

A baromfitartók csak egy lúd- és kacsatenyésztő-szövetséget ismernek el legitimnek

Május közepén tartotta legutóbbi rendes közgyűlését a Baromfi Terméktanács. A meghatározott időpontban nem volt határozatképes a közgyűlés, ezért a fél órával később kezdett ismételt közgyűlésen részt vevő 42 tag tanácskozott. Csorbai Attila elnök-igazgató beszámolt róla, hogy a 2021-re tervezett 136 millió forintos működési költségből csak 129 millió forintot költöttek.