Back to top

Fókuszban a fenntartható termelés

Az angliai Bedfordban lélegzetelállító méretű beltéri farmot építettek: alapterülete 10 ezer négyzetméter, és évente több mint 500 ezer növényt lehet ter­meszteni a negyven, egyenként tíz méter magas, adatfelhőn keresztül összekapcsolt egységében.

A vertikális farm az Infarm vállalat beruházása. Állításuk szerint körülbelül 95%-kal kevesebb vizet és földet használnak fel, mint a hagyományos mezőgazdaságban, mivel esővízgyűjtő rendszert alkalmaznak. Ezzel évente 2,5 millió liter vizet gyűjtenek össze, kezelnek és használnak el növények öntözésére.

Jó elhelyezke­désének és a nagyszerű infrastruktu­rális hálózatnak köszönhetően, ha a farm teljes kapacitással üzemel, akkor a brit lakosság 90%-át négy órán belül el tudják látni friss termékkel.

A hatalmas vertikális farm megnyitóján a brit mezőgazdasági miniszter, Jo Churchill is részt vett. Bedford város parlamenti képviselője, Mohammed Yasin az ünnepélyes megnyitón hangsúlyozta, hogy az Egyesült Királyság túlságosan függ az élelmiszerimporttól, kiszolgáltatott mind az élelmiszerellátás bizonyta­lansága, mind az emelkedő élelmiszer­árak szempontjából.

Infarm launches first UK Growing Centre in Bedford

Európa egyik legnagyobb vertikális mezőgazdasági létesítménye úttörő szerepet fog betöl­teni a hazai élelmiszertermesztés új módjainak kidolgozásában – tette hozzá Yasin. Az Egyesült Királyságban az Infarm számos élel­miszerbolt-há­lózattal együttműködik, egyebek mellett a Whole Foods Markets, a Selfridges, a Marks & Spencer, valamint számos londoni étterem tartozik a partnerei közé.

Forrás: 
Kertészet és Szőlészet
Ezt a cikkünket és a témában további cikkeket a Kertészet és Szőlészet 2022/28 számában olvashat.

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Nyugalomba vonulnak a hernyók, most kell feltenni a hernyófogó öveket – növényvédelmi előrejelzés 41. hét

Végre nem szenvednek vízhiányban a növények, cserében viszont nagyon sok érőfélben lévő gyümölcs reped, ahogy megszívta magát vízzel, így elkerülhetetlen a nagymértékű rothadás. Van teendő a hernyókkal is, és hamarosan kezdhető az őszi lemosópermetezés.

Oroszország annektálta az ukrán gabonatermesztést is

Az ukrán területek annektálása után Moszkva magasabb gabonaterméssel számol. Dimitri Patrusev orosz mezőgazdasági miniszter legalább ötmillió tonna további gabonára számít.

Van, aminek jót tett az aszály

A vertikális termesztőrendszerekben elképesztő hatékonyan gazdálkodnak a vízzel, ráadásul kevesebb növényvédő szerre van szükség, mint a szabadföldi esetében. Ennek eredményeképpen aszályos időben is biztos termést biztosít.

A mikroalgák bőséges, egészséges táplálékot és takarmányt ígérnek bármilyen környezetben

A globális élelmiszer-ellátás számos fenyegetéssel néz szembe, beleértve az éghajlatváltozást, a háborúkat, a kártevőket és a betegségeket. Az emberi szem számára parányi organizmus – a mikroalgák – megoldást jelenthetnek.

Jó idő a mezőgazdasági munkákhoz

A hét első napjaiban néhol előfordult még gyenge eső, zápor, de a megelőző időszakhoz képest jelentősen csökkent a csapadék, így a jellemzően napos, gyakran szeles időben a talajok felszín közeli része kissé száradni, szikkadni tudott, és folytatni lehetett betakarítási illetve vetési munkákat. A folytatásban is nagyrészt száraz időre van kilátás az átlagosnak megfelelő hőmérsékletekkel.

A Magyarországon kiállított számlák 4 százalékát nem fizetik ki - de lesz még rosszabb az arány

Magyarországon a 2015-ös szintre esett vissza a fizetési fegyelem - közölte az EOS kintlévőség-kezelő és pénzügyi szolgáltató vállalat saját kutatása alapján szerdán az MTI-vel.

Fekete bogyók augusztusban

Kétféleképp is találkozhatunk szederrel a kertekben: a vadszeder vékony, tüskés sarjaival gyomként gyűlik meg a bajunk, termetes nemesített fajtái viszont sok finom gyümölcsöt adnak. Ez utóbbiak gondozásához adunk tanácsot.

Megvan a saját lisztharmatuk

A lisztharmatgombák nagyon gyakran okoznak betegséget a legkülönfélébb növényeken. A fertőzés viszonylag könnyen felismerhető, a védekezésnek viszont következetesnek, rendszeresnek kell lennie. Gombaölő szerekkel és egyszerű anyagokkal is megvédhetjük a növényeket.

Volt, ahol a szokásosnál háromszor több eső esett

Az aszályos nyár után a kilencedik legcsapadékosabb szeptember volt az idei 1901 óta - közölte az Országos Meteorológiai Szolgálat kedden a Facebook-oldalán.

Az energiaárak a Füvészkert növényeit is veszélybe sodorják

Óriási költségtételt jelent a növényházak, sok esetben a melegházak fűtése. Mivel a pálmaházi talajba ültetett növényeket nem lehet mozgatni, más megoldást kell találni a megmentésükre.