0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. október 17.

Hiánycikk a nagyméretű hagyma

Az aszály és a hőség miatt Németország szinte minden hagymatermesztő régiójában átlagon aluli termésre van kilátás, a nagyméretű hagyma pedig hiánycikk. Nem is igazán esik vissza a hagyma ára, mint ahogy az rendszerint a tavaszi vetésű állományok tömeges felszedésének idején lenni szokott.

Amint nálunk is, úgy a szintén sok hagymát termesztő Németországban is az a megszokott, hogy amint felszedték az áttelelő és a dughagymás állományokat, és eljön a sokkal nagyobb tömegben rendelkezésre álló tavaszi vetésű táblák felszedése, mindig visszaesik valamennyivel a hagyma ára. Ez a természetes folyamat az idén el fog maradni, vetíti előre a fruchthandel.de portálon megjelent rövid elemzés. A cikk kitér rá, hogy amíg az áttelelő és a dughagymáról szaporított hagyma hozama még csak enyhén volt átlag alatti, addig a tavaszi vetésűeknél óriási a kiesés az aszály és a forróság miatt.

Németországban augusztus közepén a bronzszínű vöröshagyma ára jellemzően 35-36 euró volt 100 kilónként – big bag kiszerelésben, a termesztő telephelyén –, vagyis forintra átszámolva kilónként több mint 140 forint.

Összehasonlításként, tavaly 25 euróért tudták értékesíteni a termesztők ugyanilyen feltételekkel a hagymát.

Hollandiában pedig már nemhogy nem csökken, de növekszik is a hagyma ára a friss betakarítások kezdetén,  ami jól jelzi, hogy ott is rendkívüli viszonyok uralkodnak. A rendkívül szervezett exportágazatuknak köszönhetően pedig minden bizonnyal fenn is fogják tudni tartani ezt az árszínvonalat, írja a fruchthandel.de cikke.

 

Forrás: magyarmezogazdasag.hu