0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Nagybarca, szőlők és hegyek ölelésében

Minden harmadik esztendőben Bánhorvátival és Vadnával közösen a Bánvölgye borversenynek biztosít helyet, amelyet a Bánhorváti - Nagybarca Polgári Együttműködés Egyesület rendez meg

Amikor legelső alkalommal kilátogattam a pincesorra, gazzal felvert, a traktor által megvágott útról beszéltünk, ahol nem tolták vissza a présház cserepét.

Ma viszont gyönyörűen helyreállított pincesorokat, környezetet látunk.

„A közösség életében fontos dolog, a pincetulajdonosokban megmaradt az a régi jó szokás, ha valaki arra jár, megkérdezik: megkínálhatom egy pohár borral? Nem mindegy, hogy milyen helyre fogja beinvitálnia vendéget, aki megtiszteli jelenlétével a pincéjét, a borosgazdát. Törekszenek az emberek arra, hogy szebbé tegyék a pincesort. Ehhez az önkormányzat a maga eszközeivel is hozzájárul, az utakat kijavítjuk, kivittük a világítást.

Tizenöt éve minden pincében van villany, ennek köszönhetően egyszerűbb a bor feldolgozása.

Minden szempontból fejlődik a pincesor, ami a közösség , és az egyén érdeke is. Fontos a környezet megóvása, tavasszal végigmegyünk, és összeszedjük a pincesoron az eldobált flakonokat, szemetet”- hívta fel a figyelmet a polgármester.

„Szemmel láthatóan a fiatalokat is érdeklik a hagyományok.

Bár nincs olyan nagy létszám, mint régen, amikor szüreti időben kerülgették egymást a lovas szekérrel vagy a furikkal az emberek. Nem csak a pincesoron volt nagy mozgás, hanem a szőlőben, a domboldalakon is”- magyarázta Tóth-Péter Zoltán. Emiatt már nincs, ami elriassza a vadakat, így azok egyre közelebb jönnek a településhez. Az is befolyásolta, hogy a szőlőket feladták az emberek, amikor egy fél zsák, vagy még annyi termést sem szüreteltek.

A szőlőtermesztés illetve a borkészítés nem gazdasági kérdés a Bán-patak völgyének településein, hanem közösségépítő erő.

Bár nehéz kimozdítani az embereket a mai világban, de a hagyományok még mindig érdeklik őket. Mai napig megvan az a mag, ami mindig meg fog maradni, újak jönnek, viszik tovább a fiatalok.

Forrás: magyarmezogazdasag.hu

Magazin ajánló: