0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. február 13.

A juhász hivatás perspektívái a XXI. században

Május 4-én, a 31. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok keretein belül tartották a XXXVIII. Szent György Napi Juhásztalálkozót. Az esemény minden évben kiváló alkalom arra, hogy találkozzon idős és fiatal, innováció és tradíció, múlt és jövő.

A rendezvényt Gál Tibor, az Országos Arany minősítéssel rendelkező algyői Hagyományőrző Citerazenekar tagjának folklór műsora nyitotta meg, aki népdalokkal vonzotta a közönséget. Miután a díszes viseletbe öltözött juhászok felsorakoztak a színpadon, a jelenlévők Dani János előadásában meghallgathatták a pásztorok fohászát, majd Almási Sándor jóvoltából egy balladaéneket.

Almási Sándor
Fotó: Csatlós Norbert

Az ünnepélyes megnyitó első köszöntő beszédére a házigazda – Kádas Antal – a Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség Tenyésztési alelnökét, Juhász Pált kérte fel. A szakember a szektor pozicionálásról, kockázatairól és vízióiról osztotta meg gondolatait:

„Erősen keresleti a piac, és nagyon magas árak vannak, amik már túlszárnyaltak minden elképzelést. Az Európai Uniós tagállamok sorrendjében a magyar vágóbárány termelői ára a legmagasabb. Úgy gondolom, ez versenyhelyzeti kockázatot hordoz magában, mert a piac mindig visszarendez, helyre téve a nagy kilengéseket. Fel kell készülnünk erre: muszáj növelnünk a szaporulati arányt kiváltképp a felnevelt bárányszámot hiszen az általunk tenyésztett fajták genetikailag sokkal többre képesek, mint amit jelenleg realizálni tudunk belőlük.”
Juhász Pál
Fotó: Csatlós Norbert

Az alelnök primer problémaként nevezte meg a klímaváltozást is, amely a csapadékhiányos területeken alapjaiban rengeti meg a legelőre alapozott állattartást. A folytatásban kitért az ágazaton belüli profitszerzés lehetőségének drasztikus romlására: véleménye szerint az input anyagok költségei olyan mértékben növekednek, hogy a magas felvásárlási árak képtelenek azokat kompenzálni.

Zárásként – összegezve a korábban elhangzottakat – első számú feladatként jelölte ki a szaporulati arány jelentős növelését, valamint a keresztezésben rejlő lehetőségek jóval nagyobb mértékű kihasználását.

Juhász Pált Dr. habil. Mikó Edit – a Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Karának dékánja – követte a mikrofonnál, aki, amellett, hogy a növénytermesztésben és állattenyésztésben napjainkra megkerülhetetlen precíziós mezőgazdaság jelentőségét taglalta, bizakodva nyilatkozott a szakmabeli utánpótlás helyzetéről.

Dr. habil. Mikó Edit
Fotó: Csatlós Norbert
Forrás: magyarmezogazdasag.hu

Magazin ajánló: