Az ebben az időszakban általában – az európai átlaghoz képest – jobb minőségű francia tárolt burgonya idén valamivel gyengébb minőségű, viszont drágább. Nemsokára azonban indul a spanyolországi friss burgonya importja. Szakemberek szerint Spanyolországból jó minőség várható. A kereslet továbbra is erős, a jó burgonya eladható.
Ezt támogatja, hogy Dél- és Kelet-Európában változatlanul népszerű a sült burgonya.
