Az iVox által a Lidl Belgium megbízásából végzett közelmúltbeli tanulmány szerint minden tizedik belgából több mint négy (42%) mondta azt, hogy több vegetáriánus és/vagy vegán terméket vásárolna, ha olcsóbb lenne. A megkérdezettek fele (49%) meg volt győződve arról, hogy a helyettesítők drágábbak, mint az állati fehérje alapú változatuk.
Ines Verschaeve, a Lidl Belgium CSR-ért és vásárlásért felelős projektmenedzsere kijelentette:
„A fehérjék nélkülözhetetlenek jólétünkhöz, akár állati, akár növényi eredetűek. A növényi fehérjék pozitív hatással vannak az emberekre és a környezetre egyaránt. Azáltal, hogy a növényi alapú alternatívák árát az állati változattal azonos szintre csökkentjük, azt szeretnénk, hogy a vásárló könnyebben válassza a növényi alapú alternatívákat.”
