0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 31.

Dió: Milyen fajtát válasszunk?

Az átlagos szem számára a diófák nem mutatnak semmi különbséget, mivel nagyon hasonlóak egymáshoz. Nem sokan tudják, de kicsi az esély arra, hogy a magról nevelt diófák között két ugyanolyan tulajdonságút találjunk.

Hazai fajták

Nem lenne igazságos a diófajtákkal szemben, ha rangsorolnánk őket, mivel mindegyiknek más az előnye és a hátránya, más a kiemelt tulajdonsága. Bár nagyon sok van itthon és külföldön is, csupán a két legnépszerűbbet mutatjuk be közülük vázlatosan, ugyanis általában ezeket lehet a legnagyobb sikerrel gondozni, és nem utolsósorban a legkönnyebben elérhetőek a faiskolában.

Ha nem sikerül a kiszemelt fajtát éppen beszerezni, akkor nyugodtan ültethetünk másik kapható hazai fajtát is.

Alsószentiváni 117

Alsószentiváni 117

Alsószentiván mellett fekvő diófasorból fellelt egyedből hosszú munkával szelektálták ki Szentiványi Péter vezetésével, aki az érdi gyümölcskutatóban végezte a nemesítést (lásd külön, Hazai nemesítés címen). 1976-ban kapott állami minősítést. Kiemelkedő növekedési erélyű, edzett, fagy­tűrő, gyengébb talajokon is jól díszlő fajta.

Magyarország változatos termőhelyi viszonyai között is kiválóan teljesít.

Vadon termő fajtákra oltva erőteljes növekedést mutat, és jól harmonizál a fekete dió alannyal. A fa fiatalon dinamikusan növekszik, majd később széles koronát fejleszt. Későn bontja rügyeit, így elkerüli a késői fagyokat, ami nagyban hozzájárul termésbiztonságához. Korán termőre fordul, bőséges termést hoz, azonban oldalrügyön nem terem. Betakarítási ideje elnyúlik, szeptember közepétől október elejéig tart. Diója kissé barázdált, világosbarna színű, 35-36 mm átmérőjű. Könnyen törhető, tisztítható. A bél színe sárgásfehér, aránya 48-52%, jóízű.

Betegségeknek ellenálló és a száraz időszakokat is jól tűri.

A tavaszi fagyok kevéssé károsítják. A baktériumos és gombás megbetegedésekkel szemben kiemelkedően ellenálló.

Milotai 10

Milotai 10

A hazai diófajták sztárja, talán a legelterjedtebb fajta. Anyafája a milotai postaépület udvarán élt, mára már kipusztult. Ebből a fából fogott szaporítóanyagot Szentiványi Péter és végezte a nemesítést. A fajta 1963-ban kapott állami minősítést. Az egyik legtermékenyebb magyar dió.

Korán, de már a fagyok után fakad, a fiatal hajtások jól átvészelik a hideget, mert rügyei hosszabb idő alatt fokozatosan fakadnak, ezért a fajta viszonylag fagytűrő.

Ritkán éri teljes tavaszi fagykár. Mindezek alapján az egyik legjobb gyümölcsminőségű magyar dió. Mélyrétegű, jó termőerejű talajt igényel, gyengébb termőhelyen termése kisebb, de a gyümölcs minősége jó marad. Mélyebb fekvésű, fagyveszélyes helyre nem javasolt. A fa közönséges dió alanyon közepes növekedési erővel rendelkezik. A korona fiatalon lendületesen fejlődik, később pedig gömb alakúvá formálódik. Közepesen-későn érik, általában szeptember utolsó tíz napjában.

A dió héja sárgásbarna, sima felületű, vonzó mintázattal, könnyen törhető. Magja nemes megjelenésű, tiszta, sima és világos.

Mérete közepes, majdnem kerek, könnyen nyitható. Íze nagyon kellemes.

Forrás: Kertbarát Magazin

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Magazin ajánló: