Csakhogy a katonai mozgósítással kapcsolatos egyre szigorodó szabályok miatt mind nehezebb beszállítót találni. Így a termékünk ára is jelentősen visszaesett. Jelenleg 250 forintnak megfelelő összeget kapunk a krumpli kilójáért, ami már az önköltséget is alig fedezi, hisz drága pénzen szereztük be a vetőgumót. Amúgy pedig az értékesítést sem odázhatjuk el a végtelenségig, hisz a krumpli helyére hagyományosan fűszerpaprika kerül. A palánta szépen fejlődik, hamarosan kiültethető. A szomszédaim közül néhányan káposztát terveztek ültetni a felszedett burgonya helyére – folytatja beszélgetőpartnerem –, ám most ők is meggondolták magukat, mert ennek a növénynek abszolút nincs ára. Az őrölt paprikának viszont előnye, hogy hosszan eltartható, és akkor dobjuk piacra, amikor jelentős a kereslet a termék iránt.

Bőséges akáchozam

Nem sok jót reméltek az idei akácszezontól a kárpátaljai méhészek, mivel a korai kitavaszodás miatt bő három héttel korábban virágba borultak az akácfák, így fennállt a veszélye annak, hogy elfagynak. Mindez szerencsére nem következett be. Bár a szezon elején volt néhány hűvösebb, csapadékosabb nap, utána beköszöntött a jó idő, s így a szorgos rovarok telehordták a kaptárakat.

– hangsúlyozza Halász Sándor beregdédai méhész.

– Egyébként az idei akácméz kiváló minőségű. Méhésztársaimmal együtt az akáchordást megelőzően tisztító pergetést végeztünk, aminek köszönhetően tiszta akácmézet sikerült nyernünk. Üröm az örömben, hogy pang a mézpiac, a törzsvásárlóink közül sokan nincsenek idehaza. A különböző mézekből a kínálat bőséges, és három éve változatlan áron értékesítjük ezt a természetes immunerősítőt.

Hogyan alakul a szezon a továbbiakban?

– Rovarjaink nemrég még a gesztenyéről gyűjtötték a nektárt és a virágport, most pedig a hárs van soron. Az időjárás is kedvező. Hamarosan következik a bőségesen mézelő növény, a facélia, valamint a vaddohány és a többi mezei virág. Legvégül pedig a napraforgótáblák közelébe telepítjük majd a kaptárakat.