A kezdeményezés az ellátási lánc 48 szereplőjét, az EU-t és a nemzeti hatóságokat fogja egy asztalhoz ültetni, reagálva a mezőgazdasági termelők által széles körben megfogalmazott, jobb árakat követelő igényeire.
A megfigyelőközpont első ülésén az EU mezőgazdasági biztosa elmondta, hogy a 2024 elején tartott gazdatüntetések rávilágítottak az élelmiszer-ellátási lánc működésével kapcsolatos jelentős elégedetlenségre.
A Bizottság éppen ezt a bizalomhiányt kívánta kezelni a megfigyelőközpont létrehozásával. A fórum elindítása egyike a Bizottság által márciusban bejelentett számos intézkedésnek. A Bizottság terve a mezőgazdasági termelők méltányos díjazását, az árak átláthatóságának javítását az élelmiszer-ellátási láncban, valamint a tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatok (UTP-k) elleni fellépést célozza.
