A fertőzéshez köthető termékek között csirkeláb, kacsanyak, marhalábszár és sertéscsülök is szerepel – közölte az Egyesült Államok Egészségügyi és Mezőgazdasági Minisztériuma a lisztéria-járvány kapcsán.
A dél-karolinai Spartanburgban működő Yu Shang Food Inc. több mint 72 000 font (kb. 32 600 kg) hús- és baromfiterméket hívott vissza. Az első visszahívások november 9-én kezdődtek, miután rutinszerű tesztek során kimutatták a lisztéria jelenlétét az ételekben és a gyártási környezetben.
A lisztéria-járvány négy államban okozott megbetegedéseket. A 11 érintett beteg közül kilencet kórházba kellett szállítani. Egy kaliforniai nő, aki ikrekkel várandós, szintén megfertőződött. Az egyik csecsemőnél kimutatták a lisztéria baktériumot, őt és édesanyját a hivatalos adatok között tartják számon, azonban a másik csecsemőt, aki szintén meghalt, nem sorolták a fertőzöttek közé.
A lisztéria baktérium által okozott megbetegedések gyakran lázzal, izomfájdalmakkal, hányingerrel, hányással és hasmenéssel járnak. Súlyos esetekben fejfájás, merev nyak, zavartság, egyensúlyvesztés vagy görcsrohamok is felléphetnek. A fertőzés különösen veszélyes a fiatal gyermekekre, az idősekre, a legyengült immunrendszerűekre és a várandós nőkre.
Ajánljuk még:
