Tehát azt kell látni, hogy van lehetőség a fejlődésre. Természetesen nem mindig méretbeni fejlődésre kell gondolnunk, mert nem fogunk tudni annyi baromfit, sertést előállítani, mint amennyit mondjuk az amerikai vagy német gazdaság képes előállítani, de számunkra az a fontos, hogy a termékpályákat a termőföldtől az asztalig támogassuk és így azokat az alapanyag-minőségeket, amik utána képesek feldolgozott termékként versenyezni a nemzetközi piacokon.

Szemben az ukrán piaccal, ami arra képes, hogy alapanyaggal elárassza Európát. Nekünk nem alapanyaggal kell elárasztanunk Európát, hanem késztermékkel. Ezért hoztuk létre ezt a pályázati rendszert, mert láttuk azt, hogy az élelmiszeripart kell fejleszteni, és ebből a hazai nagyvállalatokat sem hagyhatjuk ki, mert termékpályánként képesek magukkal húzni a kisebb vállalkozásokat. A Nemzeti Bajnokoktól tehát azt várjuk, hogy legyenek sikeresek a nemzetközi piacon, növeljék az exportjukat és húzzák magukkal a kisebb cégeket. Fontosnak tartjuk az integrációt, a hatékonyságot és a digitalizációt. Azt szeretnénk, hogy a magyar élelmiszeripar versenyképes legyen és hogy a magyar termékek minél nagyobb számban kerüljenek fel a külföldi boltok polcaira. A Nemzeti Bajnokoknak példát kell mutatni a többi cég számára és hozzá kell járulniuk a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar fejlődéséhez.

Ez szuverenitási kérdés is. Azt látjuk, hogy a Covid és a háború felhívta rá a figyelmet, hogy egy ország szuverenitása szempontjából olyan jellegű változások következhetnek be, még az Unión belül is, amik inflációt, gazdasági nehézségeket hoznak magukkal. Ezért fontos, hogy az export támogatása mellett a hazai élelmiszerellátás biztonságát minél szélesebb körben a magyar vállalatokkal, a Nemzeti Bajnokok segítségével biztosítsuk.

A közelmúltban sok szó esik a Nébih átalakulásáról. Mi indokolta ezt?

– A kormány, döntése szerint, Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóságot állít fel. A kormány úgy látja, hogy a kereskedelemben is fontos szuverenitási kérdések vannak. Magyarországon ugyanis a rendszerváltás idején, amikor megjelentek a multi cégek, talán lemaradtunk abban, hogy a hazai kereskedők sikeresek legyenek, bár nagyon sokat tesznek azért, hogy minden településen jelen legyenek a boltjaikkal. Ugyanakkor a multinacionális cégek bolthálózataiban nem feltétlenül jelennek meg a hazai termékek. A magyar kormányzat úgy látja, hogy sikeresebbé kell tenni a hazai kereskedelempolitikát, és az élelmiszer-kereskedelemben is vannak még előttünk feladatok. Ezeket a feladatokat ennek az új hivatalnak kell megvalósítani. Az ellenőrzésben pedig a feladatok a jövőben megoszlanak: míg a boltokban nagyrészt az új hivatal felügyeli majd a szabályok betartását, addig a termelés és előállítás során, valamint a bor, az alkoholos italok és a méz termékpálya teljes vertikumában, továbbá a termelői piacokon továbbra is a Nébih végzi az ellenőrzéseket.

Ezért egy újrastrukturált Nébih-nek olyan feladatokra kell koncentrálnia, amivel tenni tudunk a jó minőségű, biztonságos magyar élelmiszerért, vagyis magasabb szinten biztosítjuk a teljes magyar élelmiszer-előállításban a folyamatok felügyeletét, a minőséget és a biztonságot.

Az értékesítés felügyeletének kormányzati átalakításával, a Nemzeti Bajnok Programmal, az imént említett állami támogatásokkal a minőségi és biztonságos magyar élelmiszerek könnyebb polcra kerülését szeretnénk biztosítani. Ezzel véleményem szerint az igazi nyertesek a magyar családok lesznek, és mi ezt a célt szeretnénk elérni!