0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Egész évben érkezik alma és hagyma Csornáról

Az idén a 22. évét ünneplő Hanság-Fertőmenti Zöldség-Gyümölcs Termelői Értékesítő Szövetkezet sokat változott az elmúlt két évtizedben. A kezdeti hagyma- és ribiszketermesztés helyett mára az alma vette át a vezető szerepet.

Mértékletes növekedés

A tészeknek szóló operatív program keretén belül évről évre folyamatosan fejlesztettek, felújították a telephelyen a tárolószínt, lecserélték a régi épületek te- tőszerkezetét, új csomagológépeket és automata mérleget vásároltak.

Fontos mérföldkőnek számított a 2018-ban megépült, 450 tonna kapacitású modern, ULO-technológiával ellátott hűtőház át- adása, amely kíméletes hűtést biztosít minimális tárolási veszteséggel.

A meglévő régi hűtőkamrákkal együtt így 700 tonnára nőtt a tész hűtőkapacitása és lehetővé vált a folyamatos, egész éven át történő áruellátás. A telepi infrastruktúra fejlesztésével új manipuláló teret, csomagolóanyag- és göngyölegraktárt, illetve szociális helyiségeket és külső kiszolgáló tereket építettek ki. A hűtőház napelemmel ellátott, amit tavaly egy 50 kilowattos akkumulátorral is kiegészítettek.

A jövőben a tervek között szerepel az elöregedett gépek, egyebek között a hagymacsomagoláshoz használt automata mérleg cseréje, a tagoknál pedig az áru- mozgatáshoz szükséges eszközök pótlása; de nagyobb épület- vagy hűtőkapacitás-bővítést a következő öt évben nem terveznek.

2021-től egy tész-specifikus vállalatirányítási rendszeren keresztül vezetik az adminisztrációt. A kezdeti egy munkavállaló helyett ma már tizenketten dolgoznak a tésznél nyolcórás munkaviszonyban, öt adminisztratív és hét fizikai alkalmazott.

Ezenkívül az iskolagyümölcs-kiszállításra megbízási szerződéssel vesznek fel sofőröket. A munkatársak szerencsés helyzetben vannak, hiszen az almaszezon augusztustól májusig tart, a nyári szünetben kevesebb a munka. Jut idő a gépek éves karbantartására, előkészülni a betakarításra, és még a nyári szabadságra is marad lehetőség.

Meglepetésszerű fagykár

Fagykár ért almavirág
Meglepetésszerű fagykár

A szövetkezet mellett néhány tag összefogásával Virágzó Vidékért Egyesületet alapítottak, amelynek keretén belül 17 meteorológiai állomást telepítettek a LEADER program révén a környék gyümölcs- és zöldségkultúráinak támogatására. A napelemmel működő állomások óránként részletes időjárási adatokat küldenek a központi szerverre, amely alapján a program több növénykultúrára növényvédelmi előrejelzést biztosít.

Hiába volt azonban az április eleji figyelmeztetés, nem lehetett védekezni a hajnalban érkezett mínusz 2,5- 4,5 °C-os szállított fagy ellen. A Csorna környéki ültetvényekben a korán virágzó almafajtákon 70-80%-os fagykár keletkezett. A Vas vármegyei területeket szerencsére nem érintette nagy területen a lehűlés, ahogy az áttelelő és a kelő hagymáknál sem tapasztaltak károsodást. Gondot okoz azonban a térségben az óriási aszály és a téli csapadékhiány, ami miatt a tavalyi évhez képest az áttelelő hagyma betakarításának kezdete idén két-három héttel későbbre tolódhat.

Forrás: Kertészet és Szőlészet

Szaklap, amelyben a cikk megjelent: