Házi vagy bolti gyömbértea?
Ha fáj a gyomrod, mind a friss gyömbérből főzött tea, mind a bolti filteres verzió segíthet – attól függően, mi van éppen kéznél.
- Friss gyömbérből készült tea: magasabb gingeroltartalom, erősebb hatás
- Bolti tea: kényelmes, utazás közben is praktikus
Fontos, hogy a boltban válassz olyan teát, ahol az első összetevő a gyömbér, és kerüld azokat, amelyek hozzáadott cukrot vagy mesterséges aromákat tartalmaznak – ezek ronthatják a gyomor állapotát.
Így készíts házilag gyömbérteát
Hozzávalók:
- 1–2 cm friss gyömbérgyökér
- 2,5 dl forró víz
Elkészítés:
- A gyömbért karikázd fel vékony szeletekre (hámozhatod is, de nem kötelező).
- Helyezd a gyömbérszeleteket egy bögrébe.
- Öntsd le forró vízzel.
- Hagyd ázni 5–10 percig – minél tovább, annál erősebb lesz az íze.
- Kívánság szerint szűrd le.
Tipp: Ha nincs friss gyömbéred, fél teáskanál őrölt gyömbérrel is helyettesítheted.
Ízesítési ötletek
- Méz vagy datolyaszirup – természetes édesítés
- Citrom- vagy narancsszelet – frissítő savasság
- Fahéj – melegítő hatás és extra gyulladáscsökkentés
- Friss mentalevél – hűsítő, nyugtató élmény
Olyan ez, mint egy funkcionális gyógyital, ami egyszerre kellemes és jótékony.
Mikor ne igyál gyömbérteát?
Bár a gyömbértea alapvetően biztonságos, nem ajánlott nagy mennyiségben fogyasztani a következő esetekben:
- Terhesség (főleg az első trimeszterben)
- Vérhígítók vagy inzulin szedése
- Epekövesség, mivel serkenti az epeáramlást
- Ha nem vagy biztos a dolgodban, kérd ki orvosod véleményét!
A gyömbértea nemcsak finom, hanem tudományosan is alátámasztott emésztéstámogató hatással bír. Legyen szó hányingerről, puffadásról vagy gyulladásról, egy csésze forró gyömbértea valóban megnyugtathatja a gyomrod.
Ráadásul könnyű elkészíteni, variálható az ízvilága, és akár utazás közben is veled lehet egy filteres verzió formájában. Ez az egyik legegyszerűbb és legtermészetesebb módja annak, hogy jobban érezd magad – gyomorproblémák idején is.
Forrás: realsimple.com
Gyömbérlé, a folyékony csodaszer
Ezt a zöldet edd tavasszal: a gyomornak, sőt a szívnek is jót tesz!
