0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. december 29.

Az étcsokoládé lassítja az öregedést?

Jó lenne, ha az idősödés csak annyit jelentene, hogy az ember tapasztaltabb, bölcsebb lesz. De az idő, és azok a dolgok, amiket életünk korábbi szakaszaiban teszünk, illetve elhanyagolunk, egyre mélyebb és fájdalmasabb nyomokat hagynak testünkön...
étcsokoládé
Fotó: Freepik

Lehet, hogy az eljövendő generációknak már nem fog kellemetlenséget, fájdalmakat, funkcionális csökkenést, elbutulást okozni az öregedés. Talán a tudomány tényleg megoldja. De jelenleg még rajtunk múlik, milyen gyorsan és milyen módon öregszünk. Vannak tényezők, melyek gyorsítják, amiket érdemes kiküszöbölni, vagy legalább minimálisra csökkenteni. És olyanok is, amelyeket ügyesen a javunkra fordíthatunk, amelyek növelik az esélyeinket a tevékeny és jó szellemi állapotban töltött idős évek elnyeréséhez.

A szupervegyület

A növényekben található fitokemikáliák olyan vegyületek, amelyek jótékonyan tudnak hatni az emberi egészségre: a sejtjeink védelmére, a gyulladáscsökkentésre, a koleszterintranszportra, stb. A kakaóbab számos ilyet tartalmaz.

A teobromin a kakaó egyik legismertebb bioaktív hatóanyaga, ami a koffein anyagcsereterméke, és egyrészt felelős a kakaó keserű ízéért, de sok más jóság miatt is hálásak lehetünk neki. Többek között azért, mert hatékony baktériumölő, értágító, (ezáltal pedig szívvédő hatású), és segít tovább megőrizni fiatalságunkat. Egy közelmúltban megjelent tanulmány ugyanis szignifikáns összefüggést mutatott ki a vér teobrominszintje és az epigenetikus öregedés lassulása között.

Életünk kódja feltárul egy-egy pillanatra

Sejtjeik megfelelő állapota, élettartama és osztódásra való képessége kulcsfontosságú az egészség megőrzése és a hosszabb élettartam elérése érdekében. Minden új sejt keletkezésekor másolat készül az eredeti sejt DNS-éről. Mégpedig a jól ismert módon, a DNS az átírás idejére ideiglenesen szétcsavarodik, majd azt követően, hogy „megszületik” a másolat, a szálak ismét feltekerednek, összecsomagolják, összetömörítik magukat. A könyv bezárul addig, amíg ismét  szükség nem lesz az információkra. Ez eddig elég jól hangzik, és biztonságosnak tűnik, igaz? Csak valahogy a valóságban nem mindig ennyire „unalmas” a forgatókönyv.

A szervezet ugyan normális körülmények között érzi, mikor kell új sejtet létrehozni, illetve egy régi, elhasználódottat kivonni a forgalomból. De a való életben nem minden úgy történik, mint a tankönyvekben.

Szóval hangsúlyozni kell, hogy optimális körülményekről van szó. Minden más esetben félrecsúszhatnak a dolgok.

Forrás: magyarmezogazdasag.hu