0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 25.

Idős balatonboglári mogyoróültetvény felújítása

A balatonboglári ültetvény 1987–1988-ban, három ütemben települt, az akkori időszakra jellemző szakcsoporti formában.

Visszavágás két menetben

A megfigyelések és a szaktanácsok alapján az ültetvényben két menetben (két egymást követő nyugalmi időszakban) történő vázágvisszavágás és a tősarjakra, valamint a fenti (idős vázágakból fejlődő) növedékekre egyaránt alapozó ifjítás mellett döntöttünk. A felújítás fázisait a képeken mutatom be.

Az első évi (2022) visszafűrészelés után megmaradtak a függőleges, fiatalabb részek, körülbelül a korona 20%-a. A vegetációban lemondtunk a gépi vegyszeres gyomirtásról, hogy egészséges tősarjak fejlődjenek.

A felújítás harmadik évébenerősödni hagytuk az új sarjakat, továbbra is erőteljes a növekedés
A felújítás harmadik évében erősödni hagytuk az új sarjakat, továbbra is erőteljes a növekedés

A második évi (2023) visszafűrészelés során az előző évben meghagyott függőleges ágakat is levágtuk és a tősarjakat kiritkítottuk, megmetszettük. Az előző évihez hasonlóan akkor is végeztünk egy gyors sebkezelést még a metszés napján, kontakt és szisztemikus gombaölő szerek keverékével permeteztünk. A nagy, fűrészelt sebeket ezután fagéllel is érdemes lezárni.

A megújított koronarészek berakódnak terméssel (leghamarabb a Bőtermő nagy fajtánál). A felújítás éveiben így körülbelül 20-30%-os termést kaptunk, ami kis segítség a költségek fedezéséhez.

A felújítás harmadik évében erősödni hagytuk az új sarjakat, továbbra is erőteljes a növekedés

A felújítás kezdete utáni negyedik vegetáció (2025) meghozta a várt eredményt. A tősarjakból kialakuló új koronaelemek megerősödtek, a hároméves új ágrészek berakódtak, az ültetvény visszanyerte teljes termőképességét. Az aszályos, nehéz évjárat ellenére a felújított parcella lombozata egészségesebb, élénkebb zöld, üdébb maradt nyár végére is, termése egy hektárra számítva 3 tonna szárított héjas mogyoró volt. A fajtákat ebben az évben külön szedtük fel, teljesítményük a következő volt: Bőtermő nagy: 11,1 kg/fa, Római mogyoró: 7,2 kg/fa, Cosford: 5,6 kg/fa, Bollwilleri csoda: 2,3 kg/fa.

Az új tősarjak vették át a korona szerepét
Az új tősarjak vették át a korona szerepét

Összefoglalóan elmondhatjuk, hogy az erős visszavágások hatására ezen az ültetvényen nagyon intenzív volt a megújulás. A kiválogatott tősarjakból erős, többméteres vesszők fejlődtek, amelyek a következő évben ágaztak el halszálkaszerűen, ekkor 20-40 centiméteres vesszőket hoztak. Ezek az elágazások a fő termőrészek, a legtöbb termést azokon kapjuk.

A későbbi ritkító metszések során is érdemes arra törekedni, hogy a fákon, bokrokon mindig legyenek ilyen 2-3 éves növekmények.
Forrás: Kertészet és Szőlészet

Szaklap, amelyben a cikk megjelent: