0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. február 25.

Idős balatonboglári mogyoróültetvény felújítása

A balatonboglári ültetvény 1987–1988-ban, három ütemben települt, az akkori időszakra jellemző szakcsoporti formában.

Úgy tapasztaltuk, hogy a hosszú, nagyon erős vegetatív vesszők közül csak azokat érdemes visszametszeni, amelyeknél erre a koronaalakítás miatt kifejezetten szükség van. A visszametszetteken nem alakult ki a halszálka-szerkezet, nem rakódtak be termőrügyekkel, helyette még erősebb feltörő vesszőket hoztak.

A felújítás után a korábbi alacsony törzsű mogyorófák bokor művelésűvé alakultak át, 6-8 megerősödött tősarj veszi át az elöregedett vázágak szerepét. Az éves ápolás során a tőből fejlődő új sarjhajtásokat ezután is rendszeresen el kell távolítani.

Negyedik éves vegetáció a bokrokvisszavágása után
Negyedik éves vegetáció a bokrok visszavágása után

Az ültetvényhigiénia fenntartása, a farontó gombák visszaszorítása továbbra is fontos feladat. E kórokozók kisebb mértékben ugyan, de sajnos a sebkezeléssel ifjított ültetvényben is megjelennek, valószínűleg az idős ágrészekben már mindenütt jelen van a gombák micéliuma. A beteg ágakat, a taplós részeket el kell távolítani, és a sebeket kezelni. Reményeink szerint a fiatal növedék kevésbé lesz kitett a gombafertőzéseknek, és bízunk az említett biológiai készítményekben is a kórokozó gombák visszaszorítása és a jó kondíció fenntartása érdekében. Fontosnak tartjuk a humusztartalom növelését, a talajélet serkentését.

Általános termesztői gyakorlat a mogyoróültetvény teljes „kitakarítása” (növénymaradványok kihordása, abszolút gyommentesség, vegyszeres gyomirtás, tiszta, sima talajfelszín), ami segíti a termés gépi betakarítását, de valószínűleg nem tesz jót a talajéletnek, ezzel a fák stressztűrő képességének.

Hosszú életű

Nehéz a jövőbe látni; nem tudjuk, hány évig tartható még fenn gazdaságosan ez a 38 éves mogyoróültetvény. A jelenlegi, ifjítás utáni állapot biztató. Látszik az is, hogy van fejlődési lehetőség a tápanyag­ellátásban, nagyobb szakmai megalapozottság szükséges ennek optimalizálásához, és a különböző évjáratokban szerzett tapasztalatok alapján ugyanez érvényes a növényvédelemre is.

Teljes termést adtak a bokroka negyedik évben
Teljes termést adtak a bokrok a negyedik évben
Jelenleg is érdeklődnek a gazdálkodók a mogyorótelepítés iránt, megfelelő termőhelyi adottságok között érdekes alternatívát jelenthet ez a héjas gyümölcsfaj.

A klímaváltozás miatt megváltozott körülmények között talán még inkább érvényes ez. A dióhoz hasonlóan hosszú életű, sokáig gazdaságosan művelhető ültetvénykultúra.

Abban, hogy sikeresek lesznek-e ezek az új vállalkozások, bizonyosan nagy szerepe lesz a jövőbeni kutatásnak, innovációnak, ismeretáramlásnak (sok tisztáznivaló a fajtaadaptációs és termesztési kérdésekben), de a piaci oldal fejlesztése is fontos. A héjas gyümölcsök nagyszerűen illenek az egészséges életmód és táplálkozás trendjeibe, ennek tudatosítása, rendszeres fogyasztói szokások kialakítása lehetséges, de intenzív közösségi marketing szükséges hozzá. Ha ebben sikerül fejlődni, a többi már a termesztők dolga lesz.

Forrás: Kertészet és Szőlészet

Szaklap, amelyben a cikk megjelent: