0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. május 9.

Töretlen siker a Régi magyar szőlőfajták nagykóstolóján

Idén, április 23-án már második alkalommal gyűltek össze a Régi Magyar Szőlőfajták Egyesületének borászai, hogy bemutassák a közönségnek a filoxéravész után kipusztult, majd az elmúlt két évtizedben újra felfedezett fajtákból készült boraikat

Míg húsz évvel ezelőtt csak néhányan foglalkoztak a régi magyar szőlőfajtákkal, s a belőlük készült borokkal, mára az ország különböző borvidékein néhány tucat borász telepített ezekből a szőlőfajtákból – közülük többen kifejezetten széles palettát tudnak felmutatni.

A közös érdeklődés révén több borász évek óta rendszeresen találkozik, közösen kóstolnak és együtt gondolkodnak, és ennek eredményeként 2025 februárjában megalapították a Régi Magyar Szőlőfajtákért Egyesületet, elnöke Kézdy Dániel lett.

fotó: Vinicz

Idén, április 23-án már második alkalommal gyűltek össze a Régi Magyar Szőlőfajták Egyesületének borászai, hogy bemutassák a közönségnek a filoxéravész után kipusztult, majd az elmúlt két évtizedben újra felfedezett fajtákból készült boraikat.

A vendégek 23 borász több mint százféle borát kóstolhatták, amiket maguk a borászok töltöttek a poharakba, így a felmerülő kérdések sem maradtak megválaszolatlanul.

Csókaszőlőből vagy Laskából már tavaly, az első közös rendezvényen is több borvidék borait összekóstolhattuk, de idén már gond nélkül találhattunk több helyen Balafántot, Góhért, Feketemuskotályt vagy Bakatort is. De még a borértő közönség körében is kuriózumnak számító fajták borai is megjelentek, mint a Bálint, a Barátcsuha vagy az Alanttermő. Volt olyan pincészet, aki Hajnos kékből készült 4 évjárattal, így arra is lehetőség volt, hogy a fajtát kortyonként faggassuk az évjáratok sajátosságairól.

fotó: Vinicz

A mesebeli szőlőfajtákat nemkevésbé mesés elnevezésű pincészetek kínálták: Hegymente, Aprókertek, Egy bolond hármat csinál, Itt és Most, Somló Kincse, Aranysörte, Kékajtó és Vadászvölgy is szerepelt a kiállító pincészetek között. Nem csoda, hogy sikerült elvarázsolni a közönséget!

A régi Kárpát-medencei szőlőfajtákkal kapcsolatban – mint fent láthatjuk – megkerülhetetlen az összességében közel 1500 fajtát és fajtaváltozatot őrző Hajnos kék. Dr. Kozma Pál, az intézet korábbi igazgatója, génmegőrzéssel, valamint rezisztens szőlőfajták nemesítésével foglalkozó kutatója szerint a régi Kárpát-medencei fajták megőrzése egyértelműen a 40-es évek végétől az intézetben dolgozó Németh Mártonnak (1910–1986) köszönhető.

„Marci bácsinak különleges képessége volt a fajtafelismerésben, mindenféle ampelográfiai tudományos munkát előbányászott, hatalmas tudása volt. Az ampelográfiában nemzetközi mércével is maradandót alkotott, de az ornitológia területén is a mai napig elismert szakembernek számít”

– mondta Kozma Pál Németh Mártonról, aki az intézet emblematikus igazgatója lett később.

Forrás: magyarmezogazdasag.hu

Magazin ajánló: