A XXXII. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok Kiskérődzők Szakmai Napján Minárovics Máté, a Sebők Családi Gazdaság képviseletében mutatta be, milyen fejlesztési irányok felé halad a modern juhágazat. Előadásában elmondta, a hagyományos és az intenzív, digitalizált tartásnak egyaránt helye van a jövőben.
„A megnyitóban láthattuk a hagyományt, én pedig inkább a digitalizációt és a modernizációt szeretném bemutatni. A kettőnek meg kell férnie egymás mellett” – fogalmazott.
A klímaváltozás új helyzetet teremt
A juhágazatot ma már egyre erősebben érintik a változó klimatikus viszonyok. Csökkennek a legeltethető napok, romlik a legelők hozama, miközben a takarmányozási problémák és a munkaerőhiány is fokozódik.
Minárovics Máté szerint erre a válasz a hatékonyság növelése lehet. Kiemelte, nem arról van szó, hogy a juhokat „büntetésből” zárt térben tartják, hanem arról, hogy az időjárási és gazdasági körülmények egyre inkább az intenzívebb rendszerek felé terelik a gazdaságokat.
Az előadó két fő tartási rendszert különített el: az extenzív, legelőre alapozott rendszert, valamint az intenzív tartást. Hangsúlyozta, egyik sem jobb vagy rosszabb a másiknál, a választást elsősorban az adott gazdaság adottságai határozzák meg.
Norvég minták és izraeli technológia
A Sebők Családi Gazdaság 550 hektáron gazdálkodik, mintegy 900 anyajuhval. Az elmúlt években több technológiai fejlesztést is bevezettek, amelyekhez külföldi tanulmányutak is inspirációt adtak.
Norvégiában például olyan korszerű juh- és kecsketartó telepeket láttak, ahol a faépítésű hodályokban automatizált etetőrendszerek működnek. Az RFID-chip alapján működő etetők pontosan adagolják az állatok napi takarmányát.
Bemutattak egy izraeli fejlesztést is: az itatóba épített mérlegrendszer minden itatáskor automatikusan leméri az állatot. A rendszer azonnal jelzi, ha egy bárány súlygyarapodása csökken, ami akár egészségügyi problémára is utalhat.
A technológia a válogatást is segíti: ha egy bárány eléri az előre beállított súlyt, automatikus jelölést kap.
