0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. május 5.

Barackmetszés a hóban

Korábban többször is éppen barackvirágzás idején szervezték meg Szatymazon az őszibarack-termesztési tanácskozást és metszési bemutatót, az idén a március elsejére előrehozott időpont a legkeményebb hideget hozta. Azért a metszési bemutató nem maradt el a Dél-alföldi Őszibarack-termesztők Szövetsége rendezvényén.

A szatymazi művelődési házban megrendezett tanácskozáson a kertészet jövőjét meghatározó közgazdasági kérdéseket taglalt Kapronczai István, és több javaslatot is tett. Szerinte

a kertészetben 40-50 százalékra kellene föltornázni a stratégiai együttműködések, integrációk arányát, hogy versenyképes legyen az ágazat.

Az öntözés kulcskérdés, hosszú távon 600 ezer hektárt lehetne öntözni Magyarországon, elsősorban felszíni vizekből. A zömmel őstermelőkből álló hallgatóság előtt hangsúlyozta, hogy a mezőgazdaság transzparenciájának javítása rendkívül fontos, aminek az egyik gátja éppen az őstermelői rendszer. Ennek az a következménye, hogy a gazdasági egységként működő üzemek adózási szempontból sok néven szerepelnek, megnehezítve az átláthatóságot.

Tarthatatlan az adózási rendszer is, véleménye szerint az egyéni gazdálkodók esetében valamilyen földhöz kötött adózást kéne bevezetni, ami ellensúlyozná az uniós szabályozásból eredő szántóföldi túlsúlyt.

Kéki László, a Haifa képviselője elmondta, hogy az őszibarack sok vasat igényel, foszforigénye közepes, bórból, cinkből, mangánból és molibdénből is tekintélyes mennyiséget használ föl. Intenzív termesztésben egyaránt trágyázni kell talajon és lombon keresztül, a talajba pedig szilárd és műtrágyát és tápoldatot is adagolni kell. Alaptrágyázásra és szedés után inkább szilárd trágyát adjunk, érés előtt 50 nappal már nem tápoldatozunk, hanem lombtrágyázunk, ha szükséges, vázolta a menetrendet. Nagyon fontos a szüret utáni bór- és cinkellátás, mert az alapozza meg a következő évi termést – emelte ki.

Apáti Ferenc az őszibarack-termesztés gazdaságosságáról elmondta, hogy 20-25 tonnás átlagtermésnél jól jövedelmez, de komoly tőkeigénye van, művelési költsége kimondottan magas és sok kézi munkát kell végezni benne. Már most ezer forintos nettó órabérrel kalkulált a gazdasági számításaiban, de nemsokára még többet kell majd fizetni a dolgozóknak, amit további termésnöveléssel vagy a technológia átalakításával lehet kiegyenlíteni.

A metszési bemutatót Gyuris Mihály és Vass Károly vezette, Y alakú koronák kialakításáról és fenntartásáról. Ezen a művelésmódon vékony termőgallyakon lesz a termés, úgyhogy a hosszú termővesszőkhöz szokott szemnek elég szokatlan a végeredmény.

 

Forrás: magyarmezogazdasag.hu