0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. július 30.

Aszálytűrő szőlő Afrikából?

Etiópia északi fennsíkjai Afrika legrégebbi mezőgazdasági tájai közé tartoznak. Több fontos haszonnövény innen származik, például hüvelyesek és gabonafélék is. Van azonban még egy növény, melynek története kevésbé ismert: az etiópiai szőlőé.

Egy geográfusokból, agronómusokból és régészekből álló interdiszciplináris kutatócsoport Etiópiában a mezőgazdaság, a táj és a társadalom hosszú távú kölcsönhatásait vizsgálta – írja a Phys.org. Az egykori Akszúmi Királyság – a mai Etiópia területén – régészeti leletei között szőlőmagokat, bor tárolására szolgáló edényeket, sziklába vájt borsajtolókat és olyan történelmi feljegyzéseket találtak, amelyek bizonyítják, hogy az ókorban szőlőt termesztettek ezen a vidéken. Arra voltak kíváncsiak, hogy a ma élő szőlőtőkék közül lehetnek-e olyanok, amelyek ezeknek a korai telepítéseknek a leszármazottai. A kutatás másik célja annak feltárása volt, hogy fennmaradtak-e az ősi szőlőtermesztési hagyomány nyomai a térségben.

A mediterrán szőlőültetvényekkel ellentétben az etiópiai Tigré szőlőtőkéit házak udvarain, falusi kertekben és templomok területén nevelik. A családok frissen fogyasztják a szőlőt, megosztják szomszédaikkal, fürtöket adományoznak az ortodox egyházaknak, és nagyra értékelik a tőkéket, mert árnyékot biztosítanak a száraz évszakban.

Sok szőlőtőkét nem kereskedelmi forrásból vásároltak, hanem generációkon át családok között cserélt dugványokról szaporítottak.
Az etiópiai Tigré szőlőtőkéit házak udvarain, falusi kertekben és templomok területén nevelik (a fotót mesterséges intelligencia generálta)
Az etiópiai Tigré szőlőtőkéit házak udvarain, falusi kertekben és templomok területén nevelik (a fotót mesterséges intelligencia generálta)

A kutatás eredményei azt mutatják, hogy ezek a szőlőtőkék összetett örökséget hordoznak, amelyet a kisgazdaságok hosszú távú művelési gyakorlata, a kulturális szokások és az elszigetelt falvak földrajzi elkülönülése alakított.

Az eredmények alapján ezek a szőlők részben az akszúmi korszakban (kb. Kr. e. 150 – Kr. u. 800) betelepített szőlők leszármazottai lehetnek, amelyek valószínűleg az ókori, görög hatású kelet-mediterrán és vörös-tengeri kereskedelmi hálózatok révén jutottak el ide.

Genetikai állományukat később olyan fajtákkal való kereszteződés is befolyásolta, amelyeket a 20. század elején a szomszédos Eritreába telepítettek be.

Azonosítottak egy Rubaksum Tsellim nevű tájfajtát, amely önálló genetikai vonalat képvisel, és rokonságot mutat a mediterrán szőlőfajtákkal. A tájfajta olyan helyi növényváltozat, amelyet a gazdálkodók generációkon keresztül tartottak fenn, és amelyet a szelekció, a csere és a helyi alkalmazkodás formált, nem pedig a hivatalos nemesítési programok.

Ezeknek a szőlőtőkéknek a száraz termesztési körülmények között mutatott ellenálló képessége és termőképessége arra utal, hogy olyan tulajdonságokkal rendelkezhetnek, amelyek értékesek lehetnek a klímaváltozáshoz alkalmazkodó szőlőtermesztés számára.

Köves földterületeken és kőfalakon is termeszthetők kézi öntözéssel. Ez a tigréi szőlőtőkéket nemcsak történelmi, hanem genetikai szempontból is értékessé teszi.

A vadon élő szőlő nem őshonos Afrika szarvának térségében. Ez azt jelenti, hogy minden háziasított szőlőtőke, amely Észak-Etiópiában nő, valamikor máshonnan került oda. Bevezették a térségbe, majd hosszú évszázadok során alkalmazkodott a helyi környezethez.

Forrás: Phys.org