0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. augusztus 1.

Címke: hagyományos technológia

Aszálytűrő szőlő Afrikából?

Etiópia északi fennsíkjai Afrika legrégebbi mezőgazdasági tájai közé tartoznak. Több fontos haszonnövény innen származik, például hüvelyesek és gabonafélék is. Van azonban még egy növény, melynek története kevésbé ismert: az etiópiai szőlőé.

500 éves fagyasztva szárított burgonya került elő

A Peru déli, száraz tengerparti vidékén található egyik inka lelőhelyen kutató régészek két ritka, körülbelül 500 éves fagyasztva szárított burgonyát tártak fel. Ezek a burgonyák annyira ritkák, hogy csupán egy másik ilyen lelet került elő eddig.

A zalai község, ahol idén is kolbászból volt a kerítés 

Közhelynek tűnhet, de nemrég Szentpéterúron kolbászból volt a kerítés. A hagyományos fesztiválon kilométer hosszúságban készült, majd fogyott a kedvelt füstölt áru. Közben a zsűri is árgus szemekkel figyelt és kóstolt.

Panyolium, az ínyencek ízvilága

Európa szívében, Magyarország észak-keleti sarkában van egy különleges térség, ahol három folyó ölelésében bőséges termést adnak az úgynevezett „ártéri dzsungelgyümölcsösök”.

Kéz a kézben a természettel

A házi termékeknek, ha minőségiek, van hosszú távon jövőjük, illetve lesz keresletük – mondja Szabó Katalin. A Katica Szörp minden termékének alapvető tulajdonsága a természetesség.